A pizzalisztet is leteszteltem és finom lett. Nagyon gyorsan el lehet készíteni és még diétás is. Lényegében azt a receptet követtem, ami a zacskón volt. Mást nem adtam hozzá. Ugye milyen csodaszép?
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Kategória: Főétel
Retro melegszendvicskrém
Hozzávalók: 35 dkg tetszés szerint májkrém ( nekem sertés májkrém és egy parasztos pástétom volt 1 tk pirospaprika só, bors 1 fej apróra vágott lilahagyma 10 dkg sonka felkockázva 2 ek vaj Az összes hozzávalót, […]
Patatas bravas a spanyol krumpli tapas
Spanyolországban ettem egy tapas étteremben. A krumpli mellé padron paprikát választottam és valami apró halat bundában. Nagyon finom volt és itthon is szerettem volna elkészíteni. Padron paprika nem igazán van nálunk, de szerencsémre Máltán találtam. […]
Bacon-gombás tészta – Recept teszt
A Street Kitchen egyik tésztáját készítettem el annyi változtatással, hogy lilahagymát is tettem bele és gnocchit használtam. Próbáljátok ki nagyon finom. Baconös-gombás tészta
Aszalt paradicsomos csirkés tészta
25 perc alatt elkészíthető étel 🙂 Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 4 dl főzőtejszín 3 gerezd fokhagyma 1 ek apróra vágott bazsalikom 10 darab szárított paradicsom feldarabolva só,bors egy csipet cayenne bors 1 tk oregáno 1 […]
Sült kacsacomb párolt lilakáposztával és hagymás tört krumplival- hétköznapi ötletek
Párommal éppen egy műsort néztünk, ahol ezt a menüt készítette egy szakács a vidéki csárdában. Így lett ez a mai ebéd. Érdemes megnézetni a férfival egy főzőműsort, ha már csak a szokásos mindegy mit főzöl […]
Lilahagymával és sajttal töltött rántott csirke és pulykamell – hétköznapi ötletek
A rántott hús már kissé unalmas és a sajtos sonkás töltelék is. Ne féljünk kisérletezni a töltelékekkel, mert a repertoár végtelen. Hagyjuk el az unalmas hétköznapi megszokásokat és próbáljunk ki valami újat. Én a lilahagymát […]
15 perces sonkás sajtos penne Videóval
Hozzávalók: 10 dkg sonka 25 penne 2 szál újhagyma apróra vágva 2 ek vaj 10 dkg reszelt sajt ízlés szerint 1 tk cayenne bors 1 db erőleves kocka 2 dl főzőtejszín Elkészítés: Olajon pároljuk meg […]
Paradicsomos guacamole
Hozzávalók: 2 db érett avokádó 2 db paradicsom fél lime leve 1 kisebb fej lilahagyma só két karika habanero 2 gerezd fokhagyma 3 ek tejföl A paradicsomot meghámozzuk és kiszedjük a magját. Az avokádó közepéből […]
Jamie Oliver ihlette melegszendvics
A párommal éppen néztük az egyik részt és pont melegszendvicset csinált. Arra nem emlékszek belül mi volt, de amit a sajttal művelt az megtetszett és azonnal készítettem. Hozzávalók: 4 szelet kenyér 4 szelet sonka vagy […]
Lecsó, ahogy én készítem
Nem tudom ki hogyan szokta, de én így. Hozzávalók: 1 kg lecsópaprika 1 kg paradicsom 5 db felkarikázott virsli 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma pár karika kolbász kókuszzsír vagy olaj vegeta, só, bors, kömény […]