25 perc alatt elkészíthető étel 🙂
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 4 dl főzőtejszín
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 ek apróra vágott bazsalikom
- 10 darab szárított paradicsom feldarabolva
- só,bors
- egy csipet cayenne bors
- 1 tk oregáno
- 1 ek fehérborecet
- tetszés szerint tészta (nekem tagliatelle, széles metélt)
- olivaolaj
Elkészítés:
A csirkét kis kockákra vágjuk. Fokhagymát csak szeleteljük. Oliva olajon pároljuk a fokhagymát, de ne égjen meg. A csirkét is lepirítjuk , pároljuk egy kevés vízzel. Minden fűszer, aszalt paradicsom és az ecet mehet hozzá és ha megpuhult felöntjük a tejszínnel. Ha besűrűsödött levesszük a tűzről és összekeverjük a tésztával.
