Hozzávalók:
- 10 dkg sonka
- 25 penne
- 2 szál újhagyma apróra vágva
- 2 ek vaj
- 10 dkg reszelt sajt ízlés szerint
- 1 tk cayenne bors
- 1 db erőleves kocka
- 2 dl főzőtejszín
Elkészítés:
Olajon pároljuk meg a hagymát és a sonkát. Öntsük fel a tejszínnel, fűszerezzük és a sajtot olvasszuk fel benne. Keverjük össze a tésztával. Tálaláskor szórjuk még meg sajttal.