- 17 dkg túró
- 4 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- Só
A tojásokat válasszuk szét. Verjük fel a fehérjét. A sárgáját is, majd adjuk hozzá a túrót, sütőport és a sót.
Óvatosan forgassuk bele a fehérje habot.
Sütőpapírral bélelt tepsire vagy szilikonos lapra halmozzuk kerek formákat. Nekem négy darab lett. 180 fokon előmelegített sütőben sütöm 15 percig körülbelül.
Melegen szedtem le a sütőpapírral, de fejjel lefelé és lehúztam. Lehet, ha kihűl könnyebb. Viszont van, aki azt mondta később még nehezebben jön le, szóval nem tudom mi az igazság 🤣🤣.
Jöhet rá a tejföl, sajt vagy amit csak szeretnénk. Majd valamit még próbálkozni szeretnék, mert a ropogós hiányzik nekem és ez puha, mint egy omlett. Viszont opciónak diétába tökéletes.