Hozzávalók : 3 dkg cukormentes étcsokoládé 1 adag friss kávé 1,5 dl tej Negyed narancs leve és pici reszelt héja Ízlés szerint édesítő Elkészítés: A tejet melegítsük fel a naranccsal és az édesítővel. Olvasszuk fel […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: gyors
Cukormentes túró pötty Youtube videóval
Emlékeztek, hogy régen árultak ilyet? Nem tudom miért szűnt meg, de nagyon finom volt. Ez mondjuk legalább cukormentes. Porcukorral helyettesítse, aki nem akar édesítőt beletenni.Régebbi recept, de készült mellé egy videó, amit még csak most […]
Almás fahéjas francia bundás kenyér falatok
Hozzávalók : az egész adagra 760 kcal, 34.4 g fehérje, 129.3 g szénhidrát, 19.1 g zsír 0,5 dl tej 1 dl almalé Kenyér csíkok bármilyen 20 dkg-ra számoltam a tápértéket 2 tojás Fahéj 1 ek […]
Kinder Brownie cheesecake
Én a kinder csokin és az étcsokin kívül mindent cukormentesen raktam bele, hogy ne legyen benne annyi. Persze, aki akarja készítse rendes cukorral. Hamarosan a videót is felteszem róla. Hozzávalók Brownie 10 dkg tk vagy […]
Kinder bueno krém (cukormentes is)
Hozzávalók: 17 dkg darált törökmogyoró 20 dkg cm vagy sima fehércsokoládé édesítő vagy cukor, ha nem elég édes tört ostya. de elhagyható 0,5 dl tejszín vagy több A mogyorót addig daráljuk míg majdnem folyékony állagot […]
FOKHAGYMÁS SAJTOS FŰSZERES PIRÍTÓS
Egy jó bagettel finomabb az biztos, de nekünk csak ez volt otthon. 2 egész fokhagymát bedobtam a sütőbe alufóliába és legmagasabb hőfokon sütöttem, amíg meg nem puhult. Egyébként, ha kiszedjük a gerezdeket és úgy sütjük […]
Csokoládé szelet
Hozzávalók: 5 db tojás 5 ek liszt 5 ek kristálycukor krém: 25 dkg vaj 20 dkg fondant vagy porcukor 15 dkg étcsokoládé 1 ek kakaópor 2 dl tejből vaníliás puding ( 2dl tej, 3 dkg […]
Zsebes olasz csirke
Baromi egyszerű és nem kell hozzá túl sok minden és még mutatós is. 1 kg csirkemell ( nem szeletelve ) olasz fűszersó vagy zöldfűszerek ha nincs fűszersó, akkor a zöldfűszereken kívül só mozzarella (azt használtam, […]
Meggyes Brownie cheesecake (cm, tk)
Brownie 10 dkg tk vagy búzaliszt 10 dkg xilit 10 dkg cm étcsokoládé 2 ek cukrozatlan kakaó 4 db tojás Csipet só 6 dkg olvasztott vaj Krém 30 dkg mascarpone 1 ek étkezési keményítő 1 […]
Málnás túrótorta (cm és tk)
Hozzávalók: 5 db tojás 2 ek cukrozatlan kakaópor 5 ek tk vagy búzaliszt 5 ek xilit Krém: 10 dkg vaj vagy margarin 50 dkg túró 1,5 dl cm habtejszín Édesítő ízlés szerint Fél citrom leve […]
Barackos mandulás süti (cukormentes és tk)
5 db tojás 16 dk xilit 12 dkg tk vagy búzaliszt 10 dkg olvasztott vaj Fél csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja Mandula 4 db őszi vagy sárgabarack Elkészítés A barackokat ízlés szerint szeleteljük fel. […]
Meggyes szelet (cukormentes)
Hozzávalók 30 dkg magozott meggy 16 dkg xilit 1 csomag sütőpor 8 dkg olvasztott vaj 22 dkg búza vagy tk liszt 3 db tojás A meggyet kimagoztam és raktam rá két ek xilitet és félre […]
