Eper sorbet (cukormentes)

Hozzávalók:

  • 1 kg eper
  • Édesítő
  • 1,5 dl víz
  • Fél citrom leve

Elkészítés

Az epret tisztítsuk meg, majd turmixoljuk össze az édesítővel és citromlével.

Öntsük egy dobozba, amiben tárolni fogjuk a mélyhűtőben.

Félóránként kevergessük meg, amig jégkásás nem lesz. Majd hagyjuk teljesen befagyni.