Hozzávalók: 5 db tojás 2 ek cukrozatlan kakaópor 5 ek tk vagy búzaliszt 5 ek xilit Krém: 10 dkg vaj vagy margarin 50 dkg túró 1,5 dl cm habtejszín Édesítő ízlés szerint Fél citrom leve […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: cukormentes
Barackos mandulás süti (cukormentes és tk)
5 db tojás 16 dk xilit 12 dkg tk vagy búzaliszt 10 dkg olvasztott vaj Fél csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja Mandula 4 db őszi vagy sárgabarack Elkészítés A barackokat ízlés szerint szeleteljük fel. […]
CUKORMENTES Bounty joghurtos jégkrém
Hozzávalók: 3 dl görög joghurt 3 ek kókusztej 10 dkg olvasztott cukormentes ét/tejcsokoládé 2 ek kókuszreszelék 1 dl habbá vert cukormentes tejszín (3-4 evőkanál xilittel felverve) Elkészítés: A joghurtot összekeverem az összes hozzávalóval kivéve a […]
Meggyes szelet (cukormentes)
Hozzávalók 30 dkg magozott meggy 16 dkg xilit 1 csomag sütőpor 8 dkg olvasztott vaj 22 dkg búza vagy tk liszt 3 db tojás A meggyet kimagoztam és raktam rá két ek xilitet és félre […]
Eper bazsalikom cukormentes limonádé
Hozzávalók: 1 liter víz 1 citrom leve édesítő 10 dkg eper néhány levél bazsalikom Az epret leturmixoljuk 2-3 db bazsalikom levéllel és átszűrjük. A citromot kifacsarjuk és beleöntjük a vízbe az epres péppel együtt. Édesítjük […]
Sárgadinnye fagylalt (cukormentes)
Hozzávalók kisebb adagra 1,5 dl cm tejszín Kb 2 ek xilit 1 egész sárgadinnye ( kisebb) Elkészítés A dinnyét daraboljuk fel és turmixoljuk le az édesítővel. Keverjük össze a tejszínnel és picit főzzük össze, de […]
Étcsokoládés levendulás fagylalt (cukormentes)
Hozzávalók 20 dkg cm étcsokoládé vagy 90 százalékos, mert az a legjobb ( talán a Penny-ben lehet kapni, ami a legolcsóbb) 2 dl cm tejszín 1 dl sűrített cm tej Édesítő ízlés szerint 1 dl […]
Cukormentes csokoládé jégkrém
Hozzávalók: 2 dl tej 10 dkg mascarpone 2 dl tejszín 2db tojássárgája 20 dkg cukormentes étcsokoládé 4 ek xilit Elkészítés: A tejből egy picit felmelegítünk, hogy a xilit felolvadjon benne és a vaníliát is beledobjuk. […]
Konyakmeggyes jégkrém (cukormentes)
Hozzávalók: 20 dkg meggy 2 dl cukormentes tejszín 25 dkg mascarpone édesítő 20 dkg cukormentes tejcsokoládé konyakmeggy aroma 1 ek tetejére még lehet egy réteg cukormentes tejcsokoládét vagy étcsokoládét tenni Elkészítés: A tejszínt verjük habbá […]
Mákos citromos palacsintacsiga (cukormentes,tk)
Hozzávalók 2 db tojás 30 dkg tk vagy búzaliszt 2 ek darált mák 1 csipet só 1 citrom reszelt héja 1 ek édesítő 3,5 dl szénsavas ásványvíz 3 dl tej 3 ek étolaj A tojásokat […]
Túrós epres piskóta (cukormentes és teljes kiőrlésű)
Hozzávalók: 6 db tojás 6 ek tk vagy búzaliszt 6 ek xilit 30 dkg eper (tisztítva, feldarabolva tetszés szerint) 1 csomag sütőpor 25 dkg túró Fél citrom leve Édesítő Elkészítés A tojásokat válasszuk szét. A […]
Eper sorbet (cukormentes)
Hozzávalók: 1 kg eper Édesítő 1,5 dl víz Fél citrom leve Elkészítés Az epret tisztítsuk meg, majd turmixoljuk össze az édesítővel és citromlével. Öntsük egy dobozba, amiben tárolni fogjuk a mélyhűtőben. Félóránként kevergessük meg, amig […]
