Hozzávalók: 1 kg eper Édesítő 1,5 dl víz Fél citrom leve Elkészítés Az epret tisztítsuk meg, majd turmixoljuk össze az édesítővel és citromlével. Öntsük egy dobozba, amiben tárolni fogjuk a mélyhűtőben. Félóránként kevergessük meg, amig […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: nyár
Fehércsokoládés jégkrémszendvics (cukormentes)
Hozzávalók: 2,5 dl cm tejszín 15 dkg olvasztott cm fehércsokoládé édesítő 15 dkg mascarpone 10 dkg cm étcsokoládé (elhagyható) cukormentes keksz Elkészítés A tejszínt verjük habbá, majd keverjük bele a felolvasztott csokival elkevert mascarponéval. Édesítsük […]
Cukormentes erdei gyümölcsös jégkrém
Így nyár végére megérkezett ebayről a jó kis jégkrém formám. Azonnal valamit készítenem kellett és ezek a hozzávalók álltak a rendelkezésemre, legalábbis ez készült el gyorsan. Bármilyen gyümölccsel működik a dolog 🙂 Hozzávalók: 25 dkg […]
Cukormentes eper vanília jégkrém
Hozzávalók: 50 dkg eper 0.5 rúd vanília vagy 1 evőkanál vanília aroma ízlés szerint xilit (ez ugye eper függő is) 0,5 dl víz Elkészítés: Az epret apróra vágom és átszűröm. Beleteszem lábasba a fél liter vízzel, aromával és cukorral […]
Mogyóróvajas jegeskávé
Hozzávalók: 2 evőkanál mogyoróvaj 2 dl tej 1 dl kávé jégkocka tejszínhab csokiöntet Elkészítés: Egy nagyobb pohárba vagy amibe szeretjük belekanalazzuk a mogyoróvajat.Majd mehet bele a kávé,tej (cukor ha valaki édesebben szereti), jégkocka. Tetejére tejszínhab […]