Hozzávalók 1 dl tej 0,5 dl tejszín Fahéj 1 adag friss kávé Tejszínhab, de elhagyható Jég, ha hidegen szeretnénk (nekem az volt) A tejet a tejszínnel és fahéjjal lehet akár rúd is forraljuk össze. Öntsük […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: tejszín
Oreo tiramisu (cukormentes)
Hozzávalók 30 dkg gullon oreo keksz 25 dkg mascarpone 1,5 dl habtejszín Édesítő 1 adag friss kávé 1 adag friss kávé a kekszek mártogatásához A kekszeket szedjük szét és a belsejét tegyük félre. A mascarponét […]
Maltesers sajttorta szelet
Hozzávalók: 3 db tojás 3 ek liszt 3 ek kristálycukor vagy xilit Persze nem muszáj a piskóta, lehet kekszes alap is. Krém 25 dkg mascarpone 1,5 dl habtejszín 10 dkg darált Maltesers Porcukor vagy édesítő […]
Baszk karamellás sajttorta (cukormentes)
Hozzávalók 20 cm formába ( magasabb lesz, ha az adag dupla) 1 db tojás 1 ek keményítő 1 ek púpozott liszt 25 dkg mascarpone 10 dkg xilit 1 kis csomag vaníliás édesítő vagy aroma 1,5 […]
Medvehagymás tejszínes mascarponés spagetti -YOUTUBE VIDEÓVAL
Hozzávalók 5 dkg apróra vágott bacon Fél csokor medvehagyma 1 csokor apróra vágott petrezselyem Egy marék szárított paradicsom 2 dl főzőtejszín 2 ek mascarpone Spagetti Só Bors A bacont lepirítom, majd jöhetnek a zöldfűszerek és […]
Rakott Tiramisu Palacsinta (cukormentes)
Nekem a formába 9 darab palacsinta fért el és ebből a tésztából azért több lesz. Gondolom nem vész kárba majd valami lekvárral a maradék 😅😅 Palacsinta 2 db tojás 30 dkg búzaliszt 1 csipet só […]
Sült paprikakrémes csirkés tészta
3 kápia paprika 1 Kaliforniai paprika 1 egész fokhagyma Zöldfüszerek Csirkemell Zöld vagy piros pesto Spagetti Só Bors Tejszín 5 dkg bacon A paprikákat a félbe vágott fokhagymával tegyük az előmelegített sütőbe 200 fokon alufóliával […]
Kinder schoko bons szelet
Igaz én odaírtam helyettesítővel is, de persze a kinder csoki az nem cukormentes. Viszont talán valami kalóriát, cukrot megspórolunk rajta. Nyilván cukorbetegeknek és IR betegeknek nem jó ez, de tudjátok, hogy nem csak mentes desszerteket […]
Tiramisu szendvics (cukormentes)
Cukormentes keksz 20 dkg mascarpone 1 dl cm tejszín Édesítő 1 adag kávé és egy kicsi a kekszek tetejére Kakaópor A mascarponét a kávéval, édesítővel és a lazán felvert tejszínnel keverjük össze A kekszeket terítsük […]
Túró rudi brownie torta (CUKORMENTES)
Brownie 8 dkg zabpehelyliszt, tk vagy búzaliszt 10 dkg xilit 10 dkg cm étcsokoládé 2 ek cukrozatlan kakaó 4 db tojás Csipet só 6 dkg olvasztott vaj Krém 25 dkg zsírszegény krémes túró vagy rendes, […]
Csoki mámor torta (cukormentes)
Brownie 8 dkg zabpehelyliszt, tk vagy búzaliszt 10 dkg xilit 10 dkg cm étcsokoládé 2 ek cukrozatlan kakaó 4 db tojás Csipet só 6 dkg olvasztott vaj Krém 20 dkg cm tejcsoki 2 dl habtejszín […]
Oroszkrémes zebra süti (cukormentes)
Hozzávalók: 20 dkg cukormentes kerek keksz 2 dkg pudingpor (sima vagy vaníliás) 3 ek édesítő (de kóstoljuk) 2,5 dl tej 1 tojásságája 2 ek rum aroma 1,5 dl cukormentes habtejszín Ugyanúgy kell majd elkészíteni, mint […]
Kókuszos Lány Konyhája 