Annyira egyszerű étel, hogy az már hihetetlen és azt hiszem pont ettől olyan nagyszerű is egyben. Spanyolok egyik imádott eledele, ami a tapas bárok egyik elengedhetetlen kelléke. Apropó ugyanitt a padron paprika is isteni. Szépen növekszik már itthon 😍 remélem pár hét múlva termés is lesz.
Hozzávalók:
- Bagett vagy kenyér
- Olívaolaj
- Paradicsom
- Só
Elkeszítés:
Vágtuk a bagettet félbe. Mérettől függően több darabra.
Olívaolajon pirítsuk meg.
A paradicsomokat vágjuk ketté és kenjük bele a levét és a húsát. Picit sózzuk meg.
A padron paprika cseperedik