Baromi egyszerű és nem kell hozzá túl sok minden és még mutatós is. 1 kg csirkemell ( nem szeletelve ) olasz fűszersó vagy zöldfűszerek ha nincs fűszersó, akkor a zöldfűszereken kívül só mozzarella (azt használtam, […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: nemzetek
Torta Paradiso – Youtube videóval (cukormentes)
Nem ez nem a Kinder egyik finomsága, hanem egy olasz torta. Náluk elég sok ilyen krém nélküli finomság van. Amikor Rómában voltam a szálláson minden reggel másik ilyen krém nélküli tortát kaptunk és a könyv […]
Mississippi Mud Pie cukormentes változata
Azt hiszem ez egy kissé lebutított változat. Van ahol van még plusz egy réteg csokikrém van, ahol nincsen. Van ahol oreo vagy csokis kekszből készül az alsó rész. Abból is meglehet, ha valakinek az könnyebb. […]
Szezámmagos-mézes-chilis csirkefalatok
Hozzávalók: 1 kg csirke chilipor só bors 3 db tojás kb. 15 dkg liszt 4 ek méz esetleg cukormentes méz helyettesítő 2 ek ketchup vagy light ketchup szezámmag 1 tk szójaszósz étolaj Elkészítés: A csirkét […]
Shamrock Shake házilag Youtube videóval
Amerikában újra lehet kapni ezt a shaket a McDonald’s – ban Őszintén nem tudom, hogy itthon volt e már valaha.Aki szereti a mentát annak fog ízleni Hozzávalók: – 2 gombóc vanília fagyi– tejszín– tej– […]
Tortillába sütött rántotta Youtube videóval
Nem gondolom, hogy nagy leírást igényelne ez az étel. Igazából ez csak egy tipp, hogyan tudod a tortillában sütni a rántottát.Tetszőleges rántotta kell hozzá és tortilla. Amikor már majdnem kész a rántotta, de meg nem […]
Bruschetta Youtubevideóval
A recept már fent van az oldalon régóta , de egy videót is akartam készíteni.
Svéd mandulatorta (cukormentes)
18 cm forma 8 szelet ha nagyobb tortát szeretnénk akkor duplázzuk az adagot 1 szelet 316 kcal, 7 g fehérje, 15 g szénhidrát, 26 g zsír 3 db tojásfehérje 10 dkg darált mandula 3 ek […]
Mexikói csirke rizzsel – videóval
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell 10 dkg kukorica 10 dkg zöldborsó 1 db kápia vagy kaliforniai paprika 1 db vöröshagyma Pár darab koktélparadicsom 2 gerezd fokhagyma Mexikói fűszerkeverék Só Bors 2 ek sűrített paradicsom vagy a […]
Skót tojás magyarosan
Igazából az eredeti skót tojás más fűszerezésű és a tojássárgája folyékony. Magyarosítottam egy kicsit rajta és keményre főztem a tojást. Ez a mennyiség 10 fasírtra elegendő, na de azért elég emberes példányok lesznek 🙂 10 […]
Almás Aebleskiver, a Dán palacsinta golyó(cukormentes)
Ezt a dán receptet átdolgoztam és cukormentessé tettem. Nekik van egy kifejezetten erre kitalált sütőjük, ami nekem ugye nincsen. Próbáltam sütőben szilikon félkör formában megcsinálni, de az eltartott volna egész nap. Úgy döntöttem kisütőm olajban, […]
