Egy igazán olasz klasszikus tészta 😊 A fokhagymát apróra vágjuk és a chilit is ( nem kell az egész persze). Olívaolajon pirítjuk a fokhagymát, chilit és egy nagyobb darab petrezselymet. Utána mehet bele a konzerv, […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: nemzetek
Pizza pasta
Hozzávalók Főzzük ki a tésztát. Olajon pirítsuk le a sonkát és a hagymát. Adjuk hozzá a konzervet, pizzakrémet, fűszereket. Egy hőálló tálba tegyük a tésztát, majd öntsük rá a szószt. Keverjük össze alaposan. Szórjunk rá […]
Cukkini lasagne
Lényegében ugyanolyan, mintha rendes lassagne lenne, csak a tészta helyett cukkinivel van részletezve. Az oldalon megtaláljátok a lassagne receptet, ezért ezt most nem írom le újra. A két cukkinit egyszerűen csak vékonyan felszeleteltem hozzá és […]
Olasz töltött briós – Youtube videóval (cukormentes is)
https://youtu.be/KoVTfFv6r5U Hozzávalók: + 1 db tojás a kenéshez töltelék nekem cukormentes mogyorókrém és lekvár volt A végén a tetejéről le lehet hagyni a porcukros hempergetést és a lekváros kenést. Ezt csak akkor, ha nem a […]
Teljes kiőrlésű tortilla lap
nekem ez az adag 4 kisebbre volt elég 1 db/ 210 kcal, 6.5 g fehérje, 27 g szénhidrát, 4 g zsír Az össze hozzávalót dobjuk a dagasztógépbe, amíg egynemű tésztát nem kapunk. Osszuk el annyi […]
TikTok recept teszt 4. – Aglio di Olio fokhagymás spagetti
A legegyszerűbb olasz tészta 😆 Hozzávalók Olívaolajon dinszteljük a fokhagymát, majd mehet bele a petrezselyem, só, bors és egy kicsi a tészta főző levéből. Mehet rá a tészta és ehetjük is. Célszerű ezt azért frissen […]
Lotus biscoff keksz
Valójában ez egy olasz sütemény a Nutellotti és hivatalosan nutellával készül, de nekem volt egy lotus keksz krémem és azt használtam fel. Mindössze három hozzávalóra lesz szükség. Cukormentes mogyorókrém is tökéletes 😀 Hozzávalók A tojást […]
Perzsa saláta
Hozzávalók: 1 db kigyóuborka 1 db lilahagyma Pár darab paradicsom zöldfűszerek olívaolaj só bors Nagyon, de nagyon egyszerű elkészíteni. Mindent nagyon kis apró kockákra kell vágni, jól összedolgozni a fűszerekkel, olajjal és már ehetjük is. […]
Görög tésztasaláta
Lényegében ez egy ötlet a görög salátára, ha már unalmas lenne. Minden klasszikus benne egyébként. Lilahagyma, uborka, feta, olívabogyó fűszereket. Egyszerűen csak tésztával összekevertem és görög joghurtból készítettem tzatziki öntetet és azzal forgattam össze. Nagyon […]
Francia bundáskenyér tekercs
A történet nagyon egyszerű. Hozzávalók 4 darabra, de persze többet érdemes ( ebből a tojásból 8 talán) 1 tojás Édesítő vagy cukor Fél dl tej 1 ek vaj Allnutrition nutlove krém, amit én használtam Toast […]
Baszk karamellás sajttorta (cukormentes)
Hozzávalók 20 cm formába ( magasabb lesz, ha az adag dupla) 1 db tojás 1 ek keményítő 1 ek púpozott liszt 25 dkg mascarpone 10 dkg xilit 1 kis csomag vaníliás édesítő vagy aroma 1,5 […]
Sült paprikakrémes csirkés tészta
3 kápia paprika 1 Kaliforniai paprika 1 egész fokhagyma Zöldfüszerek Csirkemell Zöld vagy piros pesto Spagetti Só Bors Tejszín 5 dkg bacon A paprikákat a félbe vágott fokhagymával tegyük az előmelegített sütőbe 200 fokon alufóliával […]