
Hozzávalók:
- 40 dkg vegyes fagyasztott zöldség
- 50 dkg csíkokra vágott csirkemell
- 5 dkg fűszervaj vagy sima
- 1 dl BBQ szósz
Elkészítés:
- A zöldségeket megpárolom a vajon.
- Hozzáadom a csirkemellet és a szószt.
- Kevergetem pár percig, majd lefedem, hogy puhuljon a hús. Ha megpuhult, vegyük le a tetejét és kevergessük még egy kicsit, amíg a szósz majdnem teljesen eltűnik a serpenyőből, de ne legyen száraz. Aki szeretné, öntse nyakon még szósszal tálaláskor.