0,5 kg csirkemell kentucky fűszerkeverék ( lehet kapni)2 db tojás liszt panko morzsa ( nekem chilis) majonéz erős pista ( készen is lehet kapni ezt a verziót tudom)olaj vagy airfryer A csirkemellet kisebb nuggets szerű […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: csirke
Sült paprikakrémes csirkés tészta
3 kápia paprika 1 Kaliforniai paprika 1 egész fokhagyma Zöldfüszerek Csirkemell Zöld vagy piros pesto Spagetti Só Bors Tejszín 5 dkg bacon A paprikákat a félbe vágott fokhagymával tegyük az előmelegített sütőbe 200 fokon alufóliával […]
Töltött csirketekercs
Hozzávalók 1 kg csirkemell 40 dkg csirkemáj 2 db zsemle vagy nekem teljes kiőrlésű kenyér volt 1 csokor petrezselyem, de ha nem akartok ilyen sokat akkor ízlés szerint Vegeta, csirke fűszersó Só Bors Pirospaprika Majoránna […]
Zsebes olasz csirke
Baromi egyszerű és nem kell hozzá túl sok minden és még mutatós is. 1 kg csirkemell ( nem szeletelve ) olasz fűszersó vagy zöldfűszerek ha nincs fűszersó, akkor a zöldfűszereken kívül só mozzarella (azt használtam, […]
KFC Csirkeszárny káposztasalátával
Az igazit persze nem mártják bele joghurtba csak tojásba és olajban sül. Hozzávalók: 10 db csirkeszárny 2 dl joghurt chilipor só bors valamilyen fűszerkeverék, amit szeretünk (Buffalo, Kentucky) fokhagymapor natur corn flakes A csirkét tisztítsuk […]
Szezámmagos-mézes-chilis csirkefalatok
Hozzávalók: 1 kg csirke chilipor só bors 3 db tojás kb. 15 dkg liszt 4 ek méz esetleg cukormentes méz helyettesítő 2 ek ketchup vagy light ketchup szezámmag 1 tk szójaszósz étolaj Elkészítés: A csirkét […]
Mexikói csirke rizzsel – videóval
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell 10 dkg kukorica 10 dkg zöldborsó 1 db kápia vagy kaliforniai paprika 1 db vöröshagyma Pár darab koktélparadicsom 2 gerezd fokhagyma Mexikói fűszerkeverék Só Bors 2 ek sűrített paradicsom vagy a […]
Göngyölt csirke mozarellával, sonkával és fokhagymás fűszervajjal
Hozzávalók: 1 kg csirkemell 10 dkg mozzarella sajt 10 dkg tetszőleges sonka 1 ek vaj Csirke fűszersó 2 gerezd áttört fokhagyma A csirkét szeleteljük fel és lehetőleg jó nagy szeletek legyenek. Ha nem megy a […]
Zöldborsós csirke brassói
Hozzávalók: 1 kg csirkemell csíkokra vágva 10 dkg kolozsvári szalona 1 nagy fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 tk majoranna 1 tk pirospaprika 2 ek sűrített paradicsom só bors vegeta 15 dkg zöldborsó fél csokor […]
Csirkés-gombás tészta
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 50 dkg csiperke gomba 50 dkg teljes kiőrlésű tészta 2 fej lilahagyma fél csokor apróra vágott petrezselyem 1 kocka szárnyas leveskocka vagy vegeta só cayenne bors 1 ek piros arany 1 […]
Aszalt paradicsomos csirkés tészta
25 perc alatt elkészíthető étel 🙂 Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 4 dl főzőtejszín 3 gerezd fokhagyma 1 ek apróra vágott bazsalikom 10 darab szárított paradicsom feldarabolva só,bors egy csipet cayenne bors 1 tk oregáno 1 […]
Lilahagymával és sajttal töltött rántott csirke és pulykamell – hétköznapi ötletek
A rántott hús már kissé unalmas és a sajtos sonkás töltelék is. Ne féljünk kisérletezni a töltelékekkel, mert a repertoár végtelen. Hagyjuk el az unalmas hétköznapi megszokásokat és próbáljunk ki valami újat. Én a lilahagymát […]