Hozzávalók:
Brownie
15 dkg liszt
4 db tojás
20 dkg porcukor
25 dkg étcsokoládé
20 dkg vaj
2 ek kakaópor
1 csipet só
Sajtkrém
4 ek kókuszreszelék
1 tk vanília aroma
30 dkg mascarpone
10 dkg tejföl
3 db tojás
1 ek liszt
1 tk étkezési keményítő
3-4 ek porcukor
Elkészítés:
A vajat felolvasztjuk és abban pedig a csokoládét.Hozzákeverjük a tojásokat a cukrot és utána minden mást.Tepsibe tegyünk sütőpapírt és öntsük bele,majd egyengessük el.Nekem ez egy nagy tepsi volt így vékony lett,mert több darabot akartam.
Sütőt melegítsük elő 180 fok
A krémhez mindent kikeverünk,de a fehérjét felverjük nagyjából.Beleforgatjuk és ráhalmozzuk a brownie tésztára.
Kb.30 percig sütjük ha vastagabb a tészta akkor 40.
Kivesszük és hagyjuk állni míg kihűl.
