Parmezános cukkini csíkok

Az alap ötletet egy külföldi videóban láttam. Nagyon sok jó videó kering egyébként, amihez recept sokszor nincsen. Ilyenkor szoktam kreálni egyet és a saját ízlésemmé formálni. Mondjuk, úgy ihlet. 🙂

Hozzávalók:

  • 3 db cukkini
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • 2 ek pirospaprika
  • 1 marék apróra vágott petrezselyem
  • 5 dkg reszelt parmezán
  • ízlés szerint 10dkg zsemlemorzsa
  • 2 db tojás

Elkészítés:

  1. A cukkinit meghámozzuk és csíkokra vágjuk.  
  2. A fűszereket, sajtot és a petrezselymet összekeverjük a zsemlemorzsával.  
  3. A csíkokat a tojásokba megforgatjuk és utána a morzsába.  
  4. Tepsire sütőpapírra tesszük és 180 C-on kb. húsz perc alatt megsütjük. Magában is remek csemege. 🙂

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: