Pisztáciás kiflik-Blundel

Hozzávalók:

tészta

  • 40 dkg finomliszt átszitálva
  • 10 dkg rétesliszt
  • 25 dkg lapmargarin
  • 5 dkg porcukor
  • 0,5 dkg só
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2,8 dl tej
  • 2 tojássárgája
  • 2 ek étolaj

Krém:

  • 20 dkg pisztácia csokipasztilla (ha nincsen akkor 20 dkg örölt pisztácia)
  • 3 ek mascarpone (ha nincs pasztilla 20 dkg kell belőle)
  • ízlés szerint porcukor

Elkészítés:

A tészta elkészítése itt van érdemes megnézni

Időigényes ,de megéri.Ha nem akarunk ilyet vegyünk leveles tésztát.

Itt pedig megnézhetitek,hogyan kell a kifliket elkészíteni.

Az olvasztott pasztillát kikeverem a mascarponéval és ezt fogom betölteni a kiflikbe.Ha nem megy akkor vágjuk ketté és kenjük meg.A tetejére is csorgassunk a pisztáciás krémből.