Már egyszer elkészítettem csak valamivel nagyobb formában. A receptet a linkre kattintva megtaláljátok. https://kokuszoslanykonyhaja.com/2019/03/23/nutellas-kiflik/
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: blundel
Diétás Vaníliás rumos csokidarabos csiga
Hozzávalók: 50 dkg teljeskiőrlésű liszt átszitálva 25 dkg lapmargarin vagy sima darabolva 1 tk porcukor 2 ek xilit 0,5 dkg só 2,5 dkg élesztő 2,8 dl tej 2 tojássárgája 2 ek étolaj krém: 1 kis […]
Cinnamon rolls -diétás
Hozzávalók: 50 dkg teljeskiőrlésű liszt átszitálva 25 dkg lapmargarin vagy sima darabolva 1 tk porcukor 2 ek xilit 0,5 dkg só 2,5 dkg élesztő 2,8 dl tej 2 tojássárgája 2 ek étolaj + 2 tk […]
Pumpkin spice rolls/ tekercsek –diétás
Hozzávalók: 50 dkg teljeskiőrlésű liszt átszitálva 25 dkg lapmargarin vagy sima darabolva 1 tk porcukor 2 ek xilit 0,5 dkg só 2,5 dkg élesztő 2,8 dl tej 2 tojássárgája 2 ek étolaj 3 ek olvasztott […]
Diétás svájci kifli
Átdolgoztam a blundel tésztát diétássá. Hajtogattam a tésztát, de aki nem akar vesződni vele nem fontos. Mondjuk attól sokkal finomabb 🙂 Akinek nincs lapmargarin otthon, mert ugye az nem terem mindenhol, az nyugodtan tegyen bele […]
Diétás kakaóscsiga videóval
Átdolgoztam a blundel tésztát diétássá. Hajtogattam a tésztát, de aki nem akar vesződni vele nem fontos. Mondjuk attól sokkal finomabb 🙂 Akinek nincs lapmargarin otthon, mert ugye az nem terem mindenhol, az nyugodtan tegyen bele […]
Milkás fonott
Igazából nem fonás, de nem tudtam más nevet adni neki.Ez egy nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető finomság, de csak ha bolti leveles tésztából készítjük. Én nem abból csinálom, hanem az általam hajtogatott blundel (korábbi bejegyzésben […]
Svájci kifli
Szintén blundel tészta és az elkészítés megegyezik.A link alatt találjátok.Viszont a töltelék és a dekor más.Leveles tésztát is mehet használni, ha blundel tészta macerás.[…]
Nutellás kiflik
Hozzávaló és elkészítés a pisztáciás kifli bejegyzésben található.Annyi különbséggel,hogy nutellával töltjük meg.A recept a link alatt található.Leveles tésztát is használhatunk, ha akarunk tésztát gyúrni. https://kokuszoslanykonyhaja.com/2019/03/21/pisztacias-kiflik-blundel/
Gyümölcsös blundel
A blundel tésztát egy másik bejegyzésemben találjátok a linkre kattintva.Aki nem akar vacakolni leveles tesztát vegyen.Itt a tésztát kockákra vágom.[…]
Pisztáciás kiflik-Blundel
Hozzávalók: tészta 40 dkg finomliszt átszitálva 10 dkg rétesliszt 25 dkg lapmargarin 5 dkg porcukor 0,5 dkg só 2,5 dkg élesztő 2,8 dl tej 2 tojássárgája 2 ek étolaj Krém: 20 dkg pisztácia csokipasztilla (ha […]
Blundel tészta
Van aki tudja, hogy cukrász iskolába járok és muszáj gyakorolni mivel rettentő kevés a gyakorlati óra.Mondjuk igy is úgy is sokat kell gyakorolni főleg ezt a tésztát.Én a lapmargarinos változatot csinálom, mert a vizsgán is […]