15 darabra 3776 kcal, 80.8 g fehérje, 285.1 g szénhidrát, 281 g zsír 1 darabra 251 kcal, 5.3 g fehérje, 19 g szénhidrát, 18.7 g zsír 5 db tojás 1 cs sütőpor 5 ek teljes […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: mascarpone
Mogyoróvajas (CUKORMENTES) MACARON TÖLTELÉK
Hozzávalók 15-20 darabra 2 ek cukormentes földimogyorókrém 3 ek mascarpone édesítő 0,5 dl tejszín ha lágyítani kell Elkészítés: Keverjük össze az összes hozzávalót és töltsük habzsákba. Ez nem igényelt nagy leírást 🙂
Fehércsokoládés citromos- lekváros (cukormentes) macaron töltelék
Hozzávalók kb.15-20 darabra 10 dkg cukormentes fehércsokoládé negyed citrom leve 2 evőkanál tetszőleges cukormentes lekvár 1 ek mascarpone 0,5 dl cukormentes tejszín Olvasszuk fel a csokit a tejszínben. Tegyük a hűtőbe egy kicsit, majd verjük […]
Sós karamellás (CUKORMENTES) MACARON TÖLTELÉK
Hozzávalók 15-20 darabra 10 dkg cukormentes tejkaramella 1 dl cukormentes tejszín 1-2 ek mascarpone tengeri só ízlés szerint (2 csipet nekem) Elkészítés: A tejszínbe olvasszuk fel a karamellát, majd adjuk hozzá a sót is. Tegyük […]
Kekszes fehércsoki golyó (cukormentes és teljes kiőrlésű változat is)
Hozzávalók: 17 dkg cukormentes és teljes kiőrlésű darált keksz 1 nagy evőkanál mascarpone 5 dkg olvasztott cukormentes fehércsokoládé édesítő ízlés szerint, ha még szükséges bevonat 10 dkg olvasztott fehércsokoládé A kekszet daráljuk le, adjuk hozzá […]
Tojáslikőrös piskótatekercs (szénhidrát csökkentett)
16 dkg xilit vagy kristálycukor 1 dl víz 20 dkg búza vagy teljes kiőrlésű liszt 4 db tojás fél csomag sütőpor krém: 25 dkg mascarpone 2 dl tej édesítő vagy porcukor 3 dkg vaníliás pudingpor […]
Tiramisu Néró sütemény (cukormentes)
Hozzávalók: 20 dkg búzaliszt 15 dkg xilit 1 tk sütőpor vanília valamilyen formában reszelt citromhéj 15 dkg vaj csipet só 5 db tojássárgája krém (ez a krém nekem kb.12 darabra volt, mert keveset csináltam) 2-3 […]
Sós karamellás mézes szelet (cukormentes és teljes kiőrlésű változat is)
Hozzávalók: 5 db tojás 2 ek xilit vagy kristálycukor 3 ek teljes kiőrlésű vagy búzaliszt 2 ek méz helyettesítő vagy sima 1 csomag sütőpor krém: 10 dkg cukormentes vagy sima tejkaramella 1 csipet tengeri só […]
Csokis-Gesztenyés tiramisu (csökkentett szénhidrát)
Hozzávalók: 20 dkg babapiskóta / ha találunk cukormenteset, teljes kiőrlésűt az a legjobb) 25 dkg 100% gesztenyemassza rum aroma 10 dkg xilit ( ízlés szerint) 2 dl cukormentes tejszín 25 dkg mascarpone 1 adag hosszú […]
Lotus Biscoff golyó
Hozzávalók: 10 dkg darált lotus biscoff keksz vagy valamilyen karamellás keksz 2 teáskanál sűrített tej 1 teáskanál mascarpone 15 dkg fehércsokoládé A fehércsokoládé kivételével mindent dolgozzunk össze.Nekem nem igényelt további édesítést, mert a sűrített tejben […]
Battenberg sütemény ( cukormentes,teljes kiőrlésű)
Igazából halvány rózsaszínnek kellene lenni,de kissé túltoltam a pirosat véletlenül ( pink hiányában). Az eredeti recept pedig lekvárral van, így akár azzal is tölthetitek. Angliában ettem először és azóta is imádom ezt a sütit. A […]
Pumpkin spice cupcake
8 darab lesz belőle Hozzávalók: 3 db tojás 2 ek sütőtök püré 2 ek méz helyettesítő 1 tk pumpkin spice fűszerkeverék ( az oldalon megtaláljátok) 4 ek búzaliszt vagy teljes kiőrlésű 2 ek vaj 1 […]
