Hozzávalók : 3 db tojás 3 ek teljes kiőrlésű liszt vagy búzaliszt 2 ek xilit Krém : 50 dkg túró áttörve 1,5 dl cukormentes tejszín habbá verve Édesítő 1 citrom reszelt héja és fél leve […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: vanília
Oroszkrém torta (cm, tk) Youtube videóval
Már fent van a recept rég, de videó nem volt. Én nem raktam bele se mazsolát se kandírozott gyümölcsöt, mert nem szeretjük. Rum aromát a krémbe tettem, de azt hiszem a mazsolát kéne beáztatni vele. […]
Epres mini pite (cukormentes, teljes kiőrlésű változat is)
Hozzávalók 12 darabra 1db cukorral 380 kcal, 5.2 g fehérje, 34 g szénhidrát, 21 g zsír édesítővel 357 kcal, 5.2 g fehérje, 32 g szénhidrát, 21 g zsír 45 dkg búzaliszt vagy teljes kiőrlésű 30 dkg vaj […]
Citromos mascarponés süti ( cukormentes)
Hozzávalók 10 szeletre 1 szelet 307 kcal, 5.2 g fehérje, 34.2 g szénhidrát,16.5 g zsír 1 dl étolaj ( kókuszolajat nem ajánlom, mert megkeményedik a piskóta) 14 dkg xilit 5 dkg olvasztott vaj 1 dl […]
Aranygaluska (cukormentes és teljes kiőrlésű)
Hozzávalók: 5 dkg vaj 5 dkg darált dió 2,5 dkg élesztő 1 citrom héja 1 ek xilit 1 dl tej 1 tojássárgája csipet só 25 dkg teljes kiőrlésű vagy búzaliszt forgatáshoz: 5 dkg vaj 5 […]
Fekete-erdő kocka (cukormentes és teljes kiőrlésű)
Tészta: 5 db tojás 5 ek teljes kiőrlésű liszt 4 ek xilit fél csomag sütőpor Csokis krém: 10 dkg cukormentes étcsokolédé 2 dl cukormentes habtejszín édesítő Tejszínkrém: 2 dl cukormentes tejszín vanília aroma édesítő Meggyréteg: […]
Mákos – marcipános hókifli (cukormentes)
Hozzávalók: 25 dkg búza vagy teljes kiőrlésű liszt csipet szódabikarbóna 10 dkg xilit 25 dkg vaj 8 dkg darált mák 5 dkg reszelt cukormentes marcipán (receptet megtaláljátok a honlapomon) fél vanília rúd belseje vagy kivonat, […]
Mandulás – vaníliás hókifli (cukormentes)
Hozzávalók: 25 dkg búza vagy teljes kiőrlésű liszt csipet szódabikarbóna 10 dkg xilit 25 dkg vaj 10 dkg darált mandula fél vanília rúd belseje vagy kivonat, aroma Elkészítés: A vajat az átszitált szódabikarbónás lisztel elmorzsoljuk, […]
Mini Boston krémes piskóta korongból
A híres Boston krémes egy minimalizált és egyszerűsített változatát gondoltam ki. Hozzávalók : Piskóta korong 2 dl tej 3 dkg vaníliás pudingpor Édesítő vagy cukor 2 tojássárgája 3 dkg vaj 5 dkg étcsokoládé 1 ek […]
Kávés kakaós vaníliás márványkuglóf (cukormentes és teljes kiőrlésű)
Hozzávalók : 1 dl tej 6 db tojás 30 dkg vaj 25 dkg cukornak megfelelő édesítő Vanília rúd belseje vagy aroma 1 adag kávé kb. 0,5 dl Csipet só 1 csomag sütőpor 35 dkg teljes […]
Házias krémes (cukormentes és teljes kiőrlésű)
Igaz a tetejét leporcukroztam, de aki semmilyen cukrot nem akar rá hagyja ki. Hozzávalók : 6 db tojás 1 csomag sütőpor 5 ek xilit 6 ek teljes kiőrlésű liszt Krém : 4 dl tejből vaníliás […]
Epres málnás habos szelet (cukormentes és teljes kiőrlésű)
Hozzávalók: 4 db tojás 20 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg vaj 5 ek xilit vanília aroma csipet só krém: 15 dkg eper (fagyasztott is tökéletes) 15 dkg málna (szintén jó a […]