Igazán rém egyszerű a trüffel egyébként és annyi fajta módon lehet ízesíteni, ha az alapot tudjuk. Ajándékba is tökéletes vagy ha csak villantani akarunk, de nincs kedvünk órákat pepecselni. Hozzávalók : 3 dkg forró csoki […]
Címke: trüffel
Cukormentes fehércsokis trüffel
Hozzávalók: 20 dkg cukormentes fehércsokoládé 0,5 dl tejszín 1 ek vaj forgatáshoz én pisztáciát használtam, de más darált magvas is jó vagy kakaópor Elkészítés: A tejszínt a vajjal felforralom, majd tűzről levéve felolvasztom benne a […]
Cukormentes trüffel
Hozzávalók: 20 dkg cukormentes étcsokoládé 0,5 dl tejszín 1 ek vaj 2 ek cukorhelyettesítő vagy ízlés szerint kakaópor a forgatáshoz Elkészítés: A tejszínt a vajjal forraljuk össze, majd vegyük le a tűzről és olvasszuk fel […]
Mézeskalácsos trüffel (cukormentes)
Hozzávalók: 10 dkg cukormentes tejcsoki 10 dkg cukormentes étcsoki 1 tk mézeskalács fűszerkeverék 1 dl tejszín 2 el cukrozatlan kakaópor A tejszínt felforraljuk a fűszerrel. A csokit felolvasztjuk benne, majd hütőbe tesszük dermedni. Ha már […]
Harry Potter torta
A páromnak készítettem ezt a Harry Potter tortát. Nem tökéletes, valahogy a figurákkal hadilábon állok, de a szándék a fontos 😀 Sima fehér piskóta kétféle krémmel. A krémeket leírom még akár jól is jöhet nektek. […]
Cukormentes málnás trüffel
Az ötlet csak úgy jött azokból az alapanyagokból, amiket otthon találtam. Annyira finom, hogy elég nehéz abbahagyni. 🙂 Hozzávalók: 1,5 dl tejszín 20 dkg cukormentes étcsokoládé egy marék liofilizált málna ( szerintem a friss is […]
Étcsokis trüffelgolyó
Hozzávalók: 2 dl tejszín 2 dkg kristálycukor 2 dkg vaníliás cukor 20 dkg étcsoki 70% porcukor,kakaópor,darált dió a forgatáshoz Elkészítés: A tejszínt és a cukrokat összeforraljuk beledobjuk a csokit darabokba keverünk egyet rajta és levesszük […]
Baileys trüffel
Hozzávalók: 0,5 dl baileys vagy más ír krémlikőr 20 dkg étcsokoládé 5 dkg nugátos csokoládé 8 dkg vaj 1 db tojássárgája szükség szerint kakaópor szükség szerint porcukor Elkészítés: A csokoládékat, vajat felolvasztjuk vízgőz felett. A baileyst is beletesszük. Levesszük a gőzről és […]