Piskóta 18 cm torta Krém Piskótát locsoljuk meg friss kávéval A tojásokat válasszuk szét. A sárgáját az édesítő egynegyed részével keverjük habosra. A fehérjét verjük habbá a maradék édesítővel. Egy habkártyányit adjunk a sárgájához és […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: Torta
Almás diós sajttorta (cukormentes, szénhidrát csökkentett)
18 cm tortához van Tészta Töltelék Krém Utólag tettem még rá cukormentes olvasztott tejkaramellát is és darált dió is került rá. A piskótát készítsük el a hozzávalókból. Honlapomon van leírás róla, most nem írnám le […]
Lotus Biscoff torta
Piskóta 7 db tojás 14 dkg búzaliszt 7 ek kristálycukor Krém 30 dkg vaj ( nem margarin) 30 dkg lutus biscoff csokoládé ( Schogetten ) Egyébként a krémet lehet lágyítani egy kis csoki pudinggal (1-2 […]
Kókuszos keksztekercs torta (CUKORMENTES)
Hozzávalók: 40 dkg cukormentes darált keksz 3 ek cukrozatlan kakaópor ha nincs a kekszben alapból édesítő, akkor 4 ek xilit vagy más 1 ek rumaroma 1 ek vanília aroma 5 dkg olvasztott vaj Annyi tejet, […]
Túró rudi brownie torta (CUKORMENTES)
Brownie 8 dkg zabpehelyliszt, tk vagy búzaliszt 10 dkg xilit 10 dkg cm étcsokoládé 2 ek cukrozatlan kakaó 4 db tojás Csipet só 6 dkg olvasztott vaj Krém 25 dkg zsírszegény krémes túró vagy rendes, […]
Svéd hercegnő torta
Kicsit magamnak lebutítottam a receptet, szóval ez egy gyorsabban elkészíthető verzió, de így is isteni finom. Piskóta 5 db tojás 10 dkg búzaliszt vagy tk liszt 5 ek kristálycukor vagy xilit vagy más édesítő Vaníliás […]
Megjelent a Cukormentes desszertek második része könyv formában
MEGJELENT A CUKORMENTES DESSZERTEK MÁSODIK RÉSZE KÖNYV FORMÁBAN, amit sokan kértetek. 22 darab receptet tartalmaz a könyv.Cukormentes, de teljes kiőrlésű is a legtöbb.Egyszerű, gyorsan elkészíthető desszertek, torták stb. 3000 ft a könyv illetve 2021.12.31 […]
Kinder Maxi King torta (cm, tk)
Piskóta 4 db tojás 4 ek búzaliszt vagy tk 3 ek xilit Vanília Krém : 25 dkg mascarpone 2 dl cukormentes tejszín 1 ek tejpor (elhagyható) 1 csomag habfixaló Édesítő ízlés szerint 1 Vanília rúd […]
Őszibarackos túrótorta (cukormentes és teljes kiőrlésű)
Hozzávalók : 3 db tojás 3 ek teljes kiőrlésű liszt vagy búzaliszt 2 ek xilit Krém : 50 dkg túró áttörve 1,5 dl cukormentes tejszín habbá verve Édesítő 1 citrom reszelt héja és fél leve […]
Torta Paradiso – Youtube videóval (cukormentes)
Nem ez nem a Kinder egyik finomsága, hanem egy olasz torta. Náluk elég sok ilyen krém nélküli finomság van. Amikor Rómában voltam a szálláson minden reggel másik ilyen krém nélküli tortát kaptunk és a könyv […]
Epres mousse torta(cm, tk) Youtube videóval
Igazság szerint, amikor elterveztem ezt a tortát fehércsokoládé is szerepelt benne, de közben sajnos elfelejtettem és kimaradt. Tehát, ha akartok 10 dekát olvasztva keverjetek a mascarponéhoz. Biztos, hogy isteni úgy is. 20 cm forma Hozzávalók: […]
Oroszkrém torta (cm, tk) Youtube videóval
Már fent van a recept rég, de videó nem volt. Én nem raktam bele se mazsolát se kandírozott gyümölcsöt, mert nem szeretjük. Rum aromát a krémbe tettem, de azt hiszem a mazsolát kéne beáztatni vele. […]