Hozzávalók 18 cm formához 20 dkg darált cukormentes keksz 3 ek olvasztott vaj krém: 15 dkg mascarpone 2 kisebb banán leturmixolva 1 tk instant zselatin vagy lap édesítő ízlés szerint (nekem nem kellett bele) csokiszósz […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: sóskaramella
Sós karamellás likőr
Hozzávalók: 4 dl tejszín 8 db tejkaramella Tengeri só 2 dl tej 2 dl whisky vagy vodka Cukor ízlés szerint Persze karamellát csinálhatunk kristálycukorból is, de nekem ez most egyszerűbb volt és ráadásul cukormentes. Lényegében […]
Sós karamellás (CUKORMENTES) MACARON TÖLTELÉK
Hozzávalók 15-20 darabra 10 dkg cukormentes tejkaramella 1 dl cukormentes tejszín 1-2 ek mascarpone tengeri só ízlés szerint (2 csipet nekem) Elkészítés: A tejszínbe olvasszuk fel a karamellát, majd adjuk hozzá a sót is. Tegyük […]
Sós karamellás mézes szelet (cukormentes és teljes kiőrlésű változat is)
Hozzávalók: 5 db tojás 2 ek xilit vagy kristálycukor 3 ek teljes kiőrlésű vagy búzaliszt 2 ek méz helyettesítő vagy sima 1 csomag sütőpor krém: 10 dkg cukormentes vagy sima tejkaramella 1 csipet tengeri só […]
Cukormentes sós karamellás linzer
Hozzávalók: 40 dkg búzaliszt/ teljes kiőrlésű 30 dkg vaj 15 dkg xilit 1 db citrom reszelt héja 1 tk szódabikarbóna 2 db tojássárgája (fehérje kenni) Krém: 20 dkg cukormentes tejkaramella 1 dl cukormentes tejszín ízlés szerint tengeri só ( nekem 2 […]
Cukormentes sós karamellás sajttorta
Huh nagyon lemaradt ez a kép, már egy hónapja csináltam. Nem nem azóta tartogatom 😂😂 gyorsan elfogyott.Cukormentes sós karamellás sajttortaAlap receptet találtok a honlapom.A karamell krém pedig cukormentes tejkaramella felolvasztva pici tejszínben csipet sóval. Ez […]
Macaron- recept teszt
A másik mumus a macaron volt, de végül sikeresen teljesítettem ezt a küldetést is :-D. A linkre kattintva megtaláljátok azt a receptet, amivel sikerült. Az Aldis darált mandulával sikerült a legjobban. Pisztáciás, sós karamellás és […]
Churros sós karamellás szósszal -recept teszt
Harmadik nekifutásra végre sikerült az egyik mumusom. Volt egy recept, amivel nagyon nem akart összejönni, de az is lehet abból hiányzott valami. Ezt a receptet teszteltem le és tökéletesen működött. Készítettem mellé sós karamellás szószt […]
Sós karamellás fudge
Hozzávalók: 370 g sűrített tej 20 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 5 dkg vaj 2 csipet tengeri só 10 dkg kristálycukor 0,5 dl tejszín Elkészítés: A sűrített tejet a vajjal felforraljuk, majd a csokit felolvasztjuk […]
Sós karamellás-fehércsokis marcipános bonbon
Mivel ez egy elég édes finomság ezért csak azoknak ajánlom, akik nagyon édesszájúak. A fagyasztások miatt kicsit időigényes is, de alapvetően nincs vele sok munka. Hozzávalók: Karamellkrém 4 ek kristálycukor 1,5 dl tejszín 15 dkg […]