Hozzávalók: 1 db kigyóuborka 1 db lilahagyma Pár darab paradicsom zöldfűszerek olívaolaj só bors Nagyon, de nagyon egyszerű elkészíteni. Mindent nagyon kis apró kockákra kell vágni, jól összedolgozni a fűszerekkel, olajjal és már ehetjük is. […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: saláta
Görög tésztasaláta
Lényegében ez egy ötlet a görög salátára, ha már unalmas lenne. Minden klasszikus benne egyébként. Lilahagyma, uborka, feta, olívabogyó fűszereket. Egyszerűen csak tésztával összekevertem és görög joghurtból készítettem tzatziki öntetet és azzal forgattam össze. Nagyon […]
Avokádós saláta
Hozzávalók, de nem írok mennyiséget, mert mindenki mindenből annyit rak, amennyit szeretne. avokádó lilahagyma főtt tojás paradicsom kaliforniai paprika negyed lime leve zöldfűszerek olivaolaj só, bors, chili madársaláta vagy amilyet szeretünk Vágjuk össze a hozzávalókat, […]
Meleg újburgonya saláta
Hozzávalók: 1 kg újkrumpli 2 fej lilahagyma fejes saláta, rukkola paradicsom 10 dkg bacon kigyóuborka sajt tetszés szerint Elkészítés: Hasábokra vágjuk a krumplit vagy egybe is maradhat, ha kicsi. Betesszük a sütőbe 170 fokon letakarva […]
Tonhalas bulgur saláta
Hozzávalók: 20 dkg tonhal konzerv 5 dkg zöldborsó 25 dkg főtt bulgur 10 dkg csicseriborsó konzerv 3-4 db koktél paradicsom vagy kaliforniai paprika 1 csokor petrezselyem Só Bors Elkészítés: Igazából mindent hozzávalót össze kell dobni. […]
Csirkesaláta chilis öntettel
Diéta alatt szoktam készíteni magamnak. Nagyon egyszerű, finom és laktató. Hozzávalók: 50 dkg sült csirkemell (nekem chilis és sült csirkefűszersós) 30 dkg koktélparadicsom 25 dkg feta 1 db kigyóuborka 1 db kaliforniai paprika 20 dkg rukkola vagy egy csíkokra vágott jégsaláta […]