Hozzávalók: 0,5 dkg lisztből pizzatészta fűszerekkel (oregáno, bazsalikom, apróra vágott szárított paradicsom ) pizzaszósz, sajt, szalámi A pizzatésztából pereceket formázunk. Lekenjük a tetejét jó vastagon és a szalámit is rá tesszük. Sütjük kb. 10 percig, […]
Halloween-ra vagy gyerekeknek egyszerű és gyors pók finomság. Hozzávalók: 20 db kréker vagy kétszersült 10 dkg krémsajt 80 db ropidarab a lábaknak szükség szerint fekete olivabogyó szemnek Elkészítés: A krékerek egyik felét megkenjük krémsajttal. Helyezzük rá a ropidarabokat, mintha […]
A Street Kitchen egyik tésztáját készítettem el annyi változtatással, hogy lilahagymát is tettem bele és gnocchit használtam. Próbáljátok ki nagyon finom. Baconös-gombás tészta
A rántott hús már kissé unalmas és a sajtos sonkás töltelék is. Ne féljünk kisérletezni a töltelékekkel, mert a repertoár végtelen. Hagyjuk el az unalmas hétköznapi megszokásokat és próbáljunk ki valami újat. Én a lilahagymát […]
Hozzávalók: 10 dkg sonka 25 penne 2 szál újhagyma apróra vágva 2 ek vaj 10 dkg reszelt sajt ízlés szerint 1 tk cayenne bors 1 db erőleves kocka 2 dl főzőtejszín Elkészítés: Olajon pároljuk meg […]
A párommal éppen néztük az egyik részt és pont melegszendvicset csinált. Arra nem emlékszek belül mi volt, de amit a sajttal művelt az megtetszett és azonnal készítettem. Hozzávalók: 4 szelet kenyér 4 szelet sonka vagy […]
Hozzávalók: 50 g élesztő 2 dl tej az élesztőhöz 1 tk cukor az élesztőhöz 1 ek só 2db tojássárgája kb.2 dl langyos víz, de lassan adagoljuk ha túl lágy lesz mehet még liszt 3 ek étolaj 1 tk fokhagymapor […]
Hozzávalók: 20 dkg tejföl + a tetejére 50 dkg darált pulykahús 15 dkg rizs 2 db cukkini 1 tk cayenne bors Vegeta vagy só 1 szál póréhagyma vagy újhagyma 3 gerezd fokhagyma 10 dkg trappista […]
Hozzávalók: 2 darab kaliforniai paprika 30 dkg darált pulykahús 1 kisebb fej lilahagyma 2 dl paradicsomszósz 3 ek BBQ szósz ízlés szerint bors 1 ek rizsliszt, ha túl folyékony 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A hagymát megdinsztelem, majd a húst is lepirítom. Külön […]
Hozzávalók: 25 dkg fettucine tészta vagy amit szeretnénk 10 dkg aprított medvehagyma 10 dkg reszelt mozzarella 5 dkg reszelt cheddar 5 dkg reszelt gouda 3 dl főzőtejszín 2 ek rizsliszt 3 ek étolaj 1 db leveskocka ízlés szerint só ízlés szerint bors Elkészítés: Kifőzzük a tésztát, […]
Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta (1 csomag) ízlés szerint karikára vágott paradicsomszeletek (koktél vagy sima) 3-4 ek zöld pesto 2 ek reszelt parmezán 1 db tojás Elkészítés: Téglalap alakúra kinyújtjuk a tésztát. Lekenjük a pestóval és mind a négy oldalát […]
Hozzávalók: 4 db kápia paprika 25 dkg feta sajt 2 marék aprított rukkola 24 szelet bacon Elkészítés: A paprikákat félbevágjuk és kiszedjük a magokat. A fetát a rukkolával kikeverem. Megtöltöm vele a paprikákat. Mindegyiket három darab […]
Kókuszos Lány Konyhája 