Az avokádó belsejét nyomkodjuk össze és keverjük el a majonézzel, sóval és borssal. A paradicsomot és hagymát vágjuk apróra és keverjük bele a krémbe. A két felvert tojásból süssünk egy kör formájú legényt, de akár […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: paradicsom
Perzsa saláta
Hozzávalók: 1 db kigyóuborka 1 db lilahagyma Pár darab paradicsom zöldfűszerek olívaolaj só bors Nagyon, de nagyon egyszerű elkészíteni. Mindent nagyon kis apró kockákra kell vágni, jól összedolgozni a fűszerekkel, olajjal és már ehetjük is. […]
Zsebes olasz csirke
Baromi egyszerű és nem kell hozzá túl sok minden és még mutatós is. 1 kg csirkemell ( nem szeletelve ) olasz fűszersó vagy zöldfűszerek ha nincs fűszersó, akkor a zöldfűszereken kívül só mozzarella (azt használtam, […]
Lecsós szelet
hozzávalók: 1 kg karaj szeletelve 3 db paprika 3 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek sűrített paradicsom só, bors, vegeta, pirospaprika Elkészítés: A karajt szeleteljük fel és klopfoljuk ki, majd sózzuk-borsozzuk. […]
Bruschetta Youtubevideóval
A recept már fent van az oldalon régóta , de egy videót is akartam készíteni.
Bolognai gnocchi
5 adag 2468 kcal, 164.2g fehérje, 53.2 g szénhidrát, 59.1 g zsír 1 adag 493kcal, 32.8 g fehérje, 10.6 g szénhidrát, 11.8 g zsír Hozzávalók: 50 dkg darált marha vagy sertés 2 csomag gnocchi 2,5 […]
Olasz húsgombóc spagetti
Hozzávalók: 50 dkg darált sertés vagy marha 1 doboz konzerv darabolt paradicsom vagy helyette friss paradicsom darabolva 3 ek sűrített paradicsom Só Vegeta egy pici 1-2 ek kristálycukor Bors 25 dkg spagetti Bazsalikom Oregáno 1 […]
Cukkinis-chilis-garnélas spagetti
Van már egy alap recept, amit a link alatt megtaláltok. Cukkinivel egészítettem ki, semmi más változás nincs benne. Felcsíkozzuk vagy kockázzuk és pároljuk a többi hozzávalóval együtt. https://kokuszoslanykonyhaja.com/2019/02/07/garnelas-chilis-paradicsomos-teszta/
Sonkás cukkinis paradicsomos tészta
Hozzávalók: 1 konzerv darabolt paradicsom és a leve is tetszőleges tészta 20 dkg sonka 1 db vöröshagyma 1 db cukkini felcsíkozva vagy ízlés szerint bazsalikom petrezselyem 2 gerezd fokhagyma tetszőleges sajt Elkészítés: A hagymát félbe […]
Aszalt paradicsomos csirkés tészta
25 perc alatt elkészíthető étel 🙂 Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 4 dl főzőtejszín 3 gerezd fokhagyma 1 ek apróra vágott bazsalikom 10 darab szárított paradicsom feldarabolva só,bors egy csipet cayenne bors 1 tk oregáno 1 […]
Paradicsomos bazsalikomos perec
Mivel volt pizzatésztám,a mi megmaradt a csigákból, ezért úgy gondoltam felhasználom a szárított paradicsomot és ez lett belőle. Hozzávalók: 0,5 kg lisztből élesztős pizzatészta 2 marék aprított szárított paradicsom 2 ek bazsalikom 1 db tojássárgája Elkészítés: A tésztába dolgozzuk […]