Baromi egyszerű és nem kell hozzá túl sok minden és még mutatós is. 1 kg csirkemell ( nem szeletelve ) olasz fűszersó vagy zöldfűszerek ha nincs fűszersó, akkor a zöldfűszereken kívül só mozzarella (azt használtam, […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: mozzarella
Mozzarellával töltött hagymakarika Youtube videóval
Hozzávalók: 2 db vöröshagyma 10 dkg mozzarella tojás pankó morzsa liszt étolaj vagy bundás panírban is lehet (tojás liszt keveréke) Elkészítés: A hagymát szeleteljük fel, de ne papírvékony szeletekre. Tegyünk kettő közé mozzarella csíkokat. Minden […]
Göngyölt csirke mozarellával, sonkával és fokhagymás fűszervajjal
Hozzávalók: 1 kg csirkemell 10 dkg mozzarella sajt 10 dkg tetszőleges sonka 1 ek vaj Csirke fűszersó 2 gerezd áttört fokhagyma A csirkét szeleteljük fel és lehetőleg jó nagy szeletek legyenek. Ha nem megy a […]