Mivel ez egy elég édes finomság ezért csak azoknak ajánlom, akik nagyon édesszájúak. A fagyasztások miatt kicsit időigényes is, de alapvetően nincs vele sok munka. Hozzávalók: Karamellkrém 4 ek kristálycukor 1,5 dl tejszín 15 dkg […]
Címke: marcipán
Marcipános zöldalmakrémleves
Hozzávalók: 3 db nagy zöldalma 10 dkg marcipán Fél citrom leve 2 dl habtejszín 2 dl víz Elkészítés: Az almákat megpucoljuk és feldaraboljuk. Egy lábasba megpároljuk a vízzel és a citromlével. A marcipánt hozzá reszeljük […]
Marcipános fahéjas mézes sakk szelet
Marcipán helyett a fondant is jó, de marcipánnal finomabb.
Marcipán szelet
Az iskolában tanultuk ezt a desszertet és mivel többen kértétek ezért megosztom. Hozzávalók: piskóta 6 db tojás 12 dkg liszt 12 dkg kristálycukor Krém 30 dkg párizsi krém (egy nappal előtte) 20 dkg vaj 10 […]
Marcipános szilvás bonbon
Hozzávalók: 20 db egész pirított mandula 30 dkg marcipán 20 db aszalt szilva étcsokoládé bevonó 15 dkg 3 dkg fehércsokoládé bevonó Elkészítés: Az aszalt szilva magjának a helyére tesszük a mandulát.Mindegyikbe egy darabot. A marcipánt […]
Marcipános bonbon
Azt hiszem ez a legegyszerűbb bonbon. Hozzávalók: 10dkg étcsokoládé bevonó 5dkg marcipánmassza Elkészítés: 1.Az olvasztott csokival kenjük ki a forma (szilikon forma)oldalát és alját vastagon vagy öntsük bele és csorgassuk vissza. 2.Tegyük 10 percre mélyhűtőbe. […]