Az almákat felszeleteljük és karikára vágjuk ( nem kell vékonyra) . A leveles tésztát pedig csíkokra. Mivel a tészta olvad, így célszerűbb kisebb ( ujjnyi) csíkokat vágni, mert könnyebb vele dolgozni. Szépen a karikákat bevonjuk […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: levelestészta
Pizzás sajtos kocka
Vágjuk kockára a tésztát, de úgy hogy 1 kocka három lapból fog állni. Nekem hat nagyobb darab lett a végén. Ha elhelyeztük hármasával, kettőt kenjünk meg krémmel és szórjunk rá sajtot. Rakjuk össze. A tetejét […]
Levelestésztás óriás párna
Hozzávalók A lap egyik felét kenjük meg a krémmel. Hajtsuk rá a másik felét és a szélét villával nyomjuk össze. Kenjük meg felvert tojással és tegyük előmelegített sütőbe 180 fokon. Körülbelül 20 perc, de figyeljük. […]
Pestos, sonkás, sajtos masni
Hozzávalók A pestot keverjük össze a sajttal és sonkával. Vágjuk ketté a tésztát. Tegyük rá a másik felét. Vágjuk csíkokra. Ezt a keveréket kenjük a tésztára. Nyomkodjuk is bele egy kicsit. Sütőpapírral bélelt tepsire tegyük […]
Túrós tekercs
Hozzávalók A túrót áttörjük, majd a hozzávalókkal kikeverjük. A kiterített tésztára rákenjük és feltekerjük, felszeleteljük. Sütőpapírral kibélelt tepsire rakjuk kis helyeket kihagyva egymás mellett. 180 fokon előmelegített sütőben sütöm aranybarnára. Nekem azért lett folyosabb az […]
Pirított hagymás, sajtos Hotdog levelestésztából Youtube Videóval
Hozzávalók Terítsük ki a tésztát. Vágjuk félbe, majd csíkokra ( koktél virsli méret kb.) Először tegyük rá a sajtot, virslit, hagymát és a többit. Tekerjük fel. Kenjük le tojással és szórjuk meg szezámmaggal. 180 fokon […]
Melegszendvicssütős Mekis pite Videóval
Vágjunk akkora alakú kockákat, amekkora a sütő. ( párban legyenek) A sütőt kivajazzuk. Teszünk bele egy-egy tésztát. Megtöltjük valami lekvárral, krémmel stb. A másik felét is eligazítjuk rajta és végül a tetejét lecsukjuk. Ha aranybarna […]
Mandulás kókuszos táskák
Na jó nem táska, csak nem tudtam mit mondjak erre a formára 🤣🤣 Ahogy a képen is mutatom, úgy vágjunk téglalap alakú darabokat a tésztából. A két végébe mehet egy egy adag krém. Oldalt kicsit […]
Pizzás szívek
Valójában szerintem semmi újat nem fogok ezzel mutatni, mert hatmillió ilyen recept van a neten. Viszont ez egy szív formájú csiguszka lesz. A képen is látható, hogyan kell vágni és hajtani. Terítsük ki vagy ha […]
Lekváros tökfej
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 1 tojás lekvár vagy nutella tölteléknek A tésztát tök formával szúrjuk ki. Ha akarunk csinálhatunk szemeket, de ezt utólag is lehet esetleg csokival pótolni. Figyeljünk arra, hogy páros legyen, ha […]
Túrós lekváros párna
Hozzávalók: Elkészítés A túrót keverjük össze édesítővel, citrommal. A leveles tésztát terítsük ki és hosszában vágjuk félbe, majd 6 vagy 8 kockát csináljunk belőle. Az egyik oldalára a kockának tegyünk túró tölteléket és rá a […]
Medvehagymás pestos twister – Youtube videóval
Hozzávalók Leveles tészta Pesto Sajt Fél csokor apróra vágott medvehagyma Szezámmag Tojás A leveles tésztát vágjuk ketté. Kenjük le pestoval, szórjuk meg a medvehagymával és sajttal. Tegyük rá a másik felét és kicsit nyomkodjuk össze. […]