Hozzávalók: 25 dkg lazac tészta 1,5 dl tejszín Só Bors Szerecsendió 1 szál póréhagyma Kurkuma 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk. A lazacot felkockázzuk. Kifőzzük a tésztát. A hagymát lepírítjuk a lazaccal, fűszerezzük […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: lazac
Medvehagymába tekert lazac
Hozzávalók: 10 szál medvehagyma 2 szelet lazac 5 dkg reszelt sajt ízlés szerint pár szelet paradicsom ízlés szerint só ízlés szerint pár csepp citromlé Elkészítés: A lazacot sózzuk, citrommal locsoljuk. Öt -öt medvehagymát kiterítünk. A lazacokat rátesszük, a sajtot és a […]
Lazac pestoval és zöldségekkel
Egyszer csináltam lazacot,de az elég natúr lett. Most valami pikánsabbra vágytam, így lett belőle ez. Hozzávalók: 4 szelet lazac 1 db kápia paprika 1 db lilahagyma 1 marék rukkola 4 ek paradicsomos pesto 5 dkg reszelt cheddar vagy más sajt 2 […]