Kipróbáltam a kovászt por formában. Én még egy olasz boltban vettem a netről, de már szinte mindenhol lehet kapni. Azért ez egy kicsit egyszerűsített recept. Hozzávalók:50 dkg kenyérliszt vagy rozsliszt stb. tetszés szerint1 dkg só3 […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: kovász
Kovászos kenyér- tanulás
Van még mot tanulni, mert nwm tökéletesek még. Sima élesztős kenyér már tökéletesre sikerül, de a kovászos a nagyobb dió ☺ Nem rakok ki receptet, mert saját nincsen és már azt sem tudom melyiket próbáltam. […]