Tenger ihletésű torta szintén egy kollégámnak készült. Dobos krém van belük, kívül pedig fehércsokis vajkrém.
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Címke: fondant
Marcipános fahéjas mézes sakk szelet
Marcipán helyett a fondant is jó, de marcipánnal finomabb.
Kávékrémes torta
Hozzávalók: 1 db piskótalap kocka 30 dkg mascarpone 1 dl kávé 1 ek vanília aroma 1 tk fahéj ízlés szerint cukor 2 dl felvert habtejszín ízlés szerint marcipán vagy fondant a díszítéshez Elkészítés: A piskótát három részre vágom. A mascarponét kikeverem a kávéval, […]
Svájci kifli
Szintén blundel tészta és az elkészítés megegyezik.A link alatt találjátok.Viszont a töltelék és a dekor más.Leveles tésztát is mehet használni, ha blundel tészta macerás.[…]