Hozzávalók: 20 dkg cukormentes étcsokoládé 0,5 dl tejszín 1 ek vaj 2 ek cukorhelyettesítő vagy ízlés szerint kakaópor a forgatáshoz Elkészítés: A tejszínt a vajjal forraljuk össze, majd vegyük le a tűzről és olvasszuk fel […]
Címke: csokoládé
Csokis vajas keksz
Karácsonyra készítettem ezeket a kekszeket, sima vajas kekszet sütöttem és karácsonyi szilikonformákba töltöttem csokit és dermesztettem, hogy a tetejére tudjam rakni.
Hólabda isler
Tudom nem hagyományos isler, de pont ez volt a lényege, hogy valami újat alkossak. Hozzávalók: tészta: 45 dkg liszt 30 dkg vaj 15 dkg porcukor 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 1 mokkáskanál szódabikarbóna krém: […]
Rumos diós szelet
5db tojás 12 dkg liszt 3 ek daralt dió 15 dkg kristálycukor 1 tk sütőpor 0,5 dl víz 20 dkg vaj 20 dkg darált dió 3dl tej 2 ek rum vagy rumaroma 15 dkg étcsokoládé […]
Mézeskalácsos csokis pöfeteg
Hozzávalók: 4 db tojás 1 csomag sütőpor 30 dkg liszt 1 ek mézeskalácsfűszer 2ek méz 1 ek porcukor 12 dkg vaj 10 dkg cukrozatlan kakaópor Forgatáshoz porcukor Elkészítés: Az összes hozzávalót gyúrjuk jól formázható tésztává. […]
Tengeri dobostorta
Tenger ihletésű torta szintén egy kollégámnak készült. Dobos krém van belük, kívül pedig fehércsokis vajkrém.
Mézeskalácsos trüffel (cukormentes)
Hozzávalók: 10 dkg cukormentes tejcsoki 10 dkg cukormentes étcsoki 1 tk mézeskalács fűszerkeverék 1 dl tejszín 2 el cukrozatlan kakaópor A tejszínt felforraljuk a fűszerrel. A csokit felolvasztjuk benne, majd hütőbe tesszük dermedni. Ha már […]
Halloween puffasztott szörnyek
Idén is készítettem ilyen cuki rémségeket 🙂 receptet a linkre kattintva megtaláljátok. https://kokuszoslanykonyhaja.com/2019/10/10/puffasztott-rizs-szornyek-halloween/
Espresso Brownie (halloween formában)
Halloween-ra készültek ezek a sütik, de természetesen elhagyhatóak a rémségek a tetejéről. Hozzávalók: 15 dkg liszt 3 db tojás 1 dl friss kávé 20 dkg porcukor 25 dkg étcsokoládé 20 dkg vaj 2 ek kakaópor […]
Házassági évfordulós cukormentes torta
A kollégámnak készült és örültem, hogy most már egy ilyen szerelmes tortát is csinálhatok. Az elképzelésem mondjuk nem teljesen ez volt, de improvizálni tudni kell. A csokoládét sablonra öntöttem úgy lett a dísz. A rózsákat […]
Mákos- fehércsokis torta (cukor és gluténmentes)
Nagyon egyszerűen el lehet készíteni ezt a tortát és még diétás is. Hozzávalók: 3 db tojás 6 dkg édesítő ( canderelt használok) 2 ek cukrozatlan mák 5 dkg gluténmentes liszt krém: 50 dkg mascarpone 30 […]
Cukormentes sacher torta
Hozzávalók: 7 db tojás 2 ek darált dió 2 ek darált mandula 20 dkg cukormentes étcsokoládé 10 dkg liszt/gluténmentes liszt ízlés szerint cukorhelyettesítő 18 dkg-nak megfelelő 15 dkg szobahőmérsékletű vaj csipet só 1 tk vanília […]