Nagyon gyorsan összedobható sós finomság, ha nem nagyon akarsz vacakolva vagy ha beállítanak a vendégek váratlanul. Hozzávalók: 1 csomag élesztős leveles tészta 5 dkg Sonka felkockázva 5 dkg Sajt reszelve Háromszögeket vágunk a kinyújtott tésztából. […]
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 20 dkg camambert Vörösáfonya lekvár Elkészítés: Nagyon egyszerű és szerintem az utolsó képpel mindent elárultam. Szaggassuk ki a tésztát és muffin forma aljába tegyünk egy karikát. Pici lekvár és egy […]
Hozzávalók : 1 csomag leveles tészta 30 dkg finomra reszelt káposzta Só bors Olaj Cukor Tojás a kenéshez szezámmag Elkészítés: A cukrot kicsit karamellizáljuk és megpároljuk a káposztát rajta ici pici vízzel,fűszerekkel. Ha már barnás […]
Hozzávalók: 50 dkg búzaliszt vagy kenyérliszt 1,5 dl A tej 1,7 dl langyos víz 2,5 dkg friss élesztő vagy egy csomag szárított 1 ek só 1 tk kristálycukor 3 ek olaj Elkészítés: A langyos vízet […]
Hozzávalók: 2,7 dl langyos víz 2,5 dkg friss élesztő vagy fél zacskó szárított 40 dkg teljes kiőrlésű liszt 2 tk só 1tk kristálycukor Elkészítés: A vízet elkeverem az élesztővel és cukorral. Egy tálba öntöm és […]
Van még mot tanulni, mert nwm tökéletesek még. Sima élesztős kenyér már tökéletesre sikerül, de a kovászos a nagyobb dió ☺ Nem rakok ki receptet, mert saját nincsen és már azt sem tudom melyiket próbáltam. […]
Hozzávalók: 35 dkg teljes kiőrlésű liszt fél kocka élesztő vagy fél zacskó instant 1 csipet kristály vagy porcukor 1 tk só 1 dl tej 1 dl víz szezánmag 1 darab tojás Elkészítés: A tejet a […]
Igaz van saját receptem is, de azért néha kipróbálom másokét is. Gabriella tejes kiflijét teszteltem és hibátlan. Nagyon finom lett, bátran ajánlom nektek. Sajnos nekem csak instant élesztőm volt (nem kapok más sehol frisset) itthon, […]
Hozzávalók: 0,5 dkg lisztből pizzatészta fűszerekkel (oregáno, bazsalikom, apróra vágott szárított paradicsom ) pizzaszósz, sajt, szalámi A pizzatésztából pereceket formázunk. Lekenjük a tetejét jó vastagon és a szalámit is rá tesszük. Sütjük kb. 10 percig, […]
Halloween-ra vagy gyerekeknek egyszerű és gyors pók finomság. Hozzávalók: 20 db kréker vagy kétszersült 10 dkg krémsajt 80 db ropidarab a lábaknak szükség szerint fekete olivabogyó szemnek Elkészítés: A krékerek egyik felét megkenjük krémsajttal. Helyezzük rá a ropidarabokat, mintha […]
Hozzávalók: 50 g élesztő 2 dl tej az élesztőhöz 1 tk cukor az élesztőhöz 1 ek só 2db tojássárgája kb.2 dl langyos víz, de lassan adagoljuk ha túl lágy lesz mehet még liszt 3 ek étolaj 1 tk fokhagymapor […]
Mivel volt pizzatésztám,a mi megmaradt a csigákból, ezért úgy gondoltam felhasználom a szárított paradicsomot és ez lett belőle. Hozzávalók: 0,5 kg lisztből élesztős pizzatészta 2 marék aprított szárított paradicsom 2 ek bazsalikom 1 db tojássárgája Elkészítés: A tésztába dolgozzuk […]