Hozzávalók: 4 nagy db alma 5 dkg cukor (ízlés szerint) 7 db tortilla lap 3 kávéskanál fahéj (1 a tetejére kettő az almához) 10 dkg cukor 10 dkg vaj (vagy margarin) Elkészítés : Az almákat felkockázzuk, és ízlés szerint fahéjjal és […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Kategória: Desszert
Brownie jégkrémszendvics
Hozzávalók: 20 dkg ét- vagy tejcsokoládé 1 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 6 ek liszt 10 dkg vaj 2 db tojás 3 ek kakaópor 4 ek porcukor 1 csipet só vaníliás jégkrém Elkészítés: Gőz […]
Mini oreo sajttorta
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 125 g joghurt (kicsi doboz és ha lehet görög) 2 evőkanál liszt 1 tojás ízlés szerint cukor kb. 10dkg 1 teáskanál vanília aroma 15 db oreo Elkészítés: A mascarponét,joghurtot cukrot és […]
Nutellás diós keksz
Hozzávalók: 5 ek vaj 3 ek porcukor 2 db tojás 4 ek nutella 10 dkg dió 20 dkg finomliszt 12 g sütőpor 1 csipet só Elkészítés: A sütőt előmelegítjük (közepes). A vajat kikeverjük a cukorral és a tojással, nutellával. A diót apróra vágjuk, […]
Nutellával töltött amerikai palacsinta
Hozzávalók: 2 db tojás (közepes, “M”-es méretű) 2 evőkanál porcukor 1 csipet só 200 ml 2,8%-os tej 200 g búzaliszt (BL55) 12 g sütőpor 200 g mogyorókrém (Nutella) 1 evőkanál étolaj Elkészítés: Tojás kikeverjük a cukorral, csipet sóval, tejjel. Hozzáadjuk a lisztet és […]
Tejkaramellás Brownie Cupcake
Hozzávalók 4 db tojás (közepes, “M”-es méretű) 10 g sütőpor 100 g holland kakaópor 100 g étcsokoládé (45-59%-os) 100 g vaj 100 g kristálycukor 150 ml 2,8%-os tej 100 g búzaliszt (BL55) A krémhez 100 g kristálycukor 100 ml habtejszín (30-32%-os) 250 g mascarpone Elkészítés: A […]
Kókuszos Lány Konyhája 