Én téglalap alakú ostyalapot vettem és azt elfeleztem azért is lett ilyen magas. Legközelebb biztos, hogy nem így fogom csinálni. Teljes hosszában rakom majd alufóliába és akkor talán méretarányos kis kockák lesznek. Hozzávalók: 6 db […]
A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.
Kategória: Desszert
Áfonyás Sajttorta skyr-ból -Videóval ( cukormentes)
Youtube videó 8 darabra 1db / 99 kcal, 6 g fehérje, 17 g szénhidrát, 2 g zsír Életemben először Izlandon találkoztam a SKYR tejtermékkel, ami az övék. Miután hazajöttem rá pár héttel elkezdte ellepni az […]
Fahéjas Tortilla ropogós (cukormentes is) videóval
Hozzávalók: 3 tortilla lap 2 ek olvasztott vaj fahéj édesítő vagy cukor A videóban is látható, hogyan készül, de azért leírom. A tortillát kockázzuk fel, majd tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe. Öntsük le az olvasztott vajjal […]
Túrós kuglóf (cukormentes, tk)
Kb 20 szelet 3676 kcal, 102.2 g fehérje, 465.1 g szénhidrát, 189.3 g zsír 1 szelet 183 kcal, 5.1 g fehérje, 23 g szénhidrát, 9 g zsír Hozzávalók: 25 dkg túró 20 dkg xilit 1 […]
Lemon curd, az angol citromkrém cukormentes változata
Hozzávalók: 2 db citrom leve és héja nekem Meyer,de a rendes citrommal az igazi 15 dkg xilit 2 tojás 8 dkg vaj Elkészítés: A tojásokat habarjuk el, majd adjuk hozzá a citrom levét, héját és […]
Kinder country pohárdesszert (cukormentes) videóval
Hozzávalók 4 adagra Videó 1 adag 624 kcal, 6 g fehérje, 50 g szénhidrát, 50 g zsír 15 dkg cukormentes fehércsokoládé + 0,5 dl cm tejszín 10 dkg cukormentes tejcsokoládé + 0,5 dl cm tejszín […]
Epres mini pite (cukormentes, teljes kiőrlésű változat is)
Hozzávalók 12 darabra 1db cukorral 380 kcal, 5.2 g fehérje, 34 g szénhidrát, 21 g zsír édesítővel 357 kcal, 5.2 g fehérje, 32 g szénhidrát, 21 g zsír 45 dkg búzaliszt vagy teljes kiőrlésű 30 dkg vaj […]
Tejberizses Brownie (cukormentes és teljes kiőrlésű)
12 szelet 1 szelet / 254 kcal, 4.6 g fehérje, 20 g szénhidrát, 18.6 g zsír Hozzávalók: 20 dkg tejberizs vagy bolti Vanília valamilyen formában 3 db tojás 20 dkg cm étcsokoládé 2 ek cukrozatlan […]
Mákos meggyes kocka (cukormentes, teljes kiőrlésű)
Hozzávalók kb. 8 db 1 db 267.5 kcal, 6.35 g fehérje, 17.9 szénhidrát, 55 g zsír Ha nagyobb a család dupla adagot érdemes sütni. 15 dkg teljes vagy búzaliszt csipet só 8 dkg xilit 1 […]
Málnás gránátalmás joghurtos- túrós torta( cukormentes, teljes kiőrlésű)
Hozzávalók 20 cm tortához 12 szelet/ szeletenként 142 kcal, 7.3 g fehérje, 11 g szénhidrát, 8 g zsír 6 db tojás 6 ek teljes kiőrlésű vagy búzaliszt 5 ek xilit krém: 2 dl cm tejszín […]
Oroszkrém tekercs (cukormentes, teljes kiőrlésű is)
10 darabra 1 szelet 205 kcal, 6.8 g fehérje, 34.7 g szénhidrát , 9.6 g zsír Hozzávalók: 16 dkg xilit vagy kristálycukor 1 dl víz 20 dkg búza vagy teljes kiőrlésű liszt 4 db tojás […]
Csokis keksz (cukormentes és teljes kiőrlésű)
Az öcsém azt mondta, olyan mint a Mekis. Hozzávalók 12 darabra 1 db 123 kcal, 5 g fehérje, 17 g szénhidrát, 7 g zsír 10 dkg xilit 10 dkg darált dió 2 tojás 4 dkg […]
