Málnás sajttortás cookie

  • 25 dkg zabpehelyliszt vagy sima
  • 10 dkg édesítő
  • 12 dkg olvasztott vaj
  • 1 tk szódabikarbóna
  • Vanília
  • 1 db tojás

Krém

  • 2 ek mascarpone
  • 5 ek allnutrition Málnás fehércsokis Nutlove krém ( ha ez nincsen akkor olvasztott fehércsoki, málna püré)

  1. A mascarponét és a krémet keverjük össze, majd formázzunk belőle kisebb golyókat és sütőpapírra tegyük és mehet a fagyasztóba fél órára.
  2. A keksz hozzávalóit is dolgozzuk össze.

3.Formázzunk golyókat, majd tegyük a közepébe a befagyasztott krémet és ismét formázzuk meg, hogy belül legyen.

4.Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe. 180 fokon előmelegített sütőbe süssük körülbelül 15 percig, de figyeljük.

5.Több nap után is omlós maradt 🙃