Piskóta
- 4 db tojás
- 4 ek sima vagy vaníliás fehérje protein
- Fél csomag sütőpor
- Ha édesített a protein akkor csak egy ek xilit, ha natúr akkor 4 ek xilit
Mákos keverék
- 3 dl tej ( lehet növényi is)
- 15 dkg mák
- 3 ek édesítő
- 1 tojássárgája
Puding
- 3 dl tejből készült cm vaníliás puding ( nekem az Allnutrition protein pudingja került bele)
Tetejére cm tejszínhab
Készítsük el a piskótát ( párbejegyzéssel odébb van, de bármilyen megteszi vagy szénhidrát csökkentett kifli stb.) majd vágjuk kisebb kockákra.
A tejet a tojássárgájával és cukorral melegítsük össze, majd adjuk hozzá a mákot. Öntsük rá a piskótára és nyomkodjuk jól össze. Én egy 30×30 centis forma aljára nyomkodtam. 180 fokon előmelegített sütőben körülbelül 20 percig sütöttem. Ne legyen már folyékony benne, adjon rendesen össze, akkor lesz kész. Lehet tovább is kell sütni. Hagyjuk kihűlni.
Készítsük el a pudingot. Ha főzős, akkor hagyjuk kihűlni.
Verjük fel a tejszínhabot is.
Öntsük a pudingot a tészta tetejére, majd erre mehet a tejszínhab.
Pár óra hűtő és lehet szeletelni.
