Sajtos tejfölös dutch baby

Valójában ez is lángos kiváltó recept lehet 🙂

  • 4 ek zabpehelyliszt
  • 2 db tojás
  • 2 dl tej
  • bors
  • zöldfűszereket is tettem bele
  • 1 ek vaj
  • reszelt sajt
  • tejföl
  • fokhagyma

Elkészítés:

A tojást keverjük ki, majd adjuk hozzá a sót, fűszereket, tejet és végül a lisztet.

Serpenyőbe olvasszuk fel a vajat, öntsük bele és tegyük be az előmelegített sütőbe. 180 fokon süssük bk.15-20 percig.

Kenjük le fokhagymás olajjal,tejföllel és szórjuk meg a sajttal.