Hozzávalók
- 5 db tojás
- 10 dkg zabpehely, tk vagy tetszés szerint liszt
- 5 ek xilit
- Nekem csak két darab alma volt otthon, de akár 3 is mehet bele.
- 2 ek mogyoróvaj
- 1 csomag sütőpor
Tetejére raktam karamellás csokit, de ízlés szerinte lehet karamellát vagy csokit tenni vagy semmit.
Elkészítés
Az almákat szeleteljük fel és szorjuk meg édesítővel. A levet öntsük majd le róla, amit kienged.
Tojásokat válasszuk szét. Az édesítő negyedét adjuk a fehérjéhez a többit a sárgájához és a mogyoróvajat is.
A sárgáját habosítsuk ki, majd a fehérjét is verjük habbá.
Egy adagot adjunk a fehérjéhez a sárgájából és alaposan keverjük össze. Utána a maradék habba óvatosan forgassuk ezt a keveréket, majd a sütőporos lisztet.
Egy adagot öntsük sütőpapírral kibélelt tepsibe és halmozzuk rá az almákat, majd a maradék tésztát.
Előmelegített sütőbe süssük 180 fokon, amíg át nem sül (20 perc körül).
Ha készen vagy szeleteljük fel 😊😊😊