- 3 kápia paprika
- 1 Kaliforniai paprika
- 1 egész fokhagyma
- Zöldfüszerek
- Csirkemell
- Zöld vagy piros pesto
- Spagetti
- Só
- Bors
- Tejszín
- 5 dkg bacon
A paprikákat a félbe vágott fokhagymával tegyük az előmelegített sütőbe 200 fokon alufóliával letakarva, amit majd 20 perc után leveszünk. Ha megpuhult teljesen vegyük ki és hagyjuk kihűlni egy kicsit.
Szedjuk le a héját és tegyük turmixgépbe. Nyomjuk ki a fokhagymát is és pépesítsük.
Az egész csirkemellett sózzuk vagy fűszerezzük kedvünkre, majd kenjük le pestoval. Süssük a szokásos módon, amíg át nem sül. Én félórát letakarva sütöttem, hogy a pesto ne égjen rá.
A bacont pirítsuk le, majd adjuk hozzá a paprika krémet, zöldfűszereket, fűszereket majd a tejszínt és forraljuk össze.
A főtt tésztával keverjük össze. Tálalásnál pedig szeleteljük fel hozzá a csirkét.