- Cukormentes keksz
- 20 dkg mascarpone
- 1 dl cm tejszín
- Édesítő
- 1 adag kávé és egy kicsi a kekszek tetejére
- Kakaópor
A mascarponét a kávéval, édesítővel és a lazán felvert tejszínnel keverjük össze
A kekszeket terítsük ki egy tepsibe vagy formába. Locsoljuk meg vagy kenjük be kávéval.
Kenjük rá a krémet, majd egy réteg keksz, de úgy hogy párok legyenek.
Hagyjuk állni pár órát, majd szeleteljük és az oldalait forgassuk meg a kakaóba.
Én fagyasztottam is be és isteni jégkrémszendvics lett belőle.