Hozzávalók
- 30 dkg magozott meggy
- 16 dkg xilit
- 1 csomag sütőpor
- 8 dkg olvasztott vaj
- 22 dkg búza vagy tk liszt
- 3 db tojás
A meggyet kimagoztam és raktam rá két ek xilitet és félre tettem.
A tojásokat az édesítővel habosítom, majd az összes többi hozzávalót géppel beledolgozom.
Egy sütőlapapírral bélelt tepsibe öntöm (kisebb 20×30 körüli) és a meggyeket is (levet ereszt közben, azt szűrjük le elotte). 180 fokon előmelegített sütőben körülbelül 25 perc.