Csokoládés oreo torta- Youtube videóval (cukormentes)

Hozzávalók 18 cm formához

  • 20 dkg eredeti oreo vagy a cukormentes hamis változat
  • 1 dl tej
  • 1 db tojás
  • 1 tk sütőpor

krém:

  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg cm tej vagy cm étcsokoládé
  • a csokoládétől függ mennyi édesítő vagy porcukor kerül bele
  • 0,5 dl cm tejszín

Elkészítés:

A kekszet szedjük szét és a tölteléket vegyük ki. A kekszet törjük össze vagy daráljuk le, majd tegyük a töltelékkel egy tálba. A videóban én nem választottam szét a tojást, de ha felveritek a habot valószínűleg még finomabb, levegősebb piskótát fogtok kapni. Sajnos én ott akkor abban a pillanatban ezt elfelejtettem, mert azon izgultam, hogy vajon ehető piskótát fogok e végül kapni :-). Ha nem akartok ezzel bajlódni, akkor a tojás is mehet bele, te és a sütőpor. Keverjük csomómentesre, majd egy torta formába öntsük bele. 180 fokon előmelegített sütőben körülbelül 20 percig sütjük, de ellenőrizzük. Ha kész hagyjuk kihűlni.

A csokoládét a tejszínnel olvasszuk fel. A vajat habosítsuk ki édesítővel vagy porcukorral, majd adjuk a csokoládét is hozzá.

Kenjük a piskóta tetejére, majd tegyük hűtőbe 1-2 órára legalább.