Azt hiszem ez egy kissé lebutított változat. Van ahol van még plusz egy réteg csokikrém van, ahol nincsen. Van ahol oreo vagy csokis kekszből készül az alsó rész. Abból is meglehet, ha valakinek az könnyebb.
Hozzávalók 20 cm formához
- 10 dkg vaj
- 1 tojássárgája
- 20 dkg tk vagy búzaliszt
- 1 ek cukrozatlan kakaópor
- 2 ek xilit
- csipet só
csokis brownie:
- 15 dkg xilit
- 10 dkg vaj
- 2 db tojás
- 15 dkg cukormentes étcsokoládé
- 2 ek tk vagy búzaliszt
tetejére:
2 dl cukormentes habtejszín egy evőkanál xilittel habosra verve
tetejére még egy kis reszelt cm étcsokoládé
Elkészítjük a linzertésztát, majd tegyük be minimum 20 percre a hűtőbe.
Most jön a brownie. A vajat a csokoládéval olvasszuk fel. A tojásokat az édesítővel habosítsuk ki, majd adjuk hozzá a csokis krémet és szitáljuk bele a lisztet.
A torta forma aljára és oldalára egyengessük el szépen a tésztát. Célszerű először kinyújtani és úgy ügyeskedni vele. Szurkáljuk meg villával. Tegyük 180 fokon előmelegített sütőbe körülbelül 10 percre. Én nem raktam bele nehezéket és nem púposodott fel, de akit megnyugtat tegyen bele. Vegyük ki és öntsük rá a browniet.
Süssük tovább körülbelül 40 percet. Hagyjuk a formában kihűlni.
Tetejére pakoljuk a tejszínhabot és a csokit. Nagyon finom torta 🙂
