Szezámmagos-mézes-chilis csirkefalatok

Hozzávalók:

  • 1 kg csirke
  • chilipor
  • bors
  • 3 db tojás
  • kb. 15 dkg liszt
  • 4 ek méz esetleg cukormentes méz helyettesítő
  • 2 ek ketchup vagy light ketchup
  • szezámmag
  • 1 tk szójaszósz
  • étolaj

Elkészítés:

A csirkét feldaraboltam körülbelül 3-4 cm-es darabokra, de ahogy esik úgy puffan. Megsóztam, borsoztam és hagytam egy félórát a hűtőben állni.

A tojást pici sóval és chilivel elkevertem, majd annyi lisztet adtam hozzá, hogy híg massza legyen.Bele lehessen forgatni a húst, az a lényeg.

A ketchupot, szójaszószt,szezámmagot és a mézet összedolgozom.

Tehát a húst belemártom a masszába és a forró olajba rakom. Amint megsült hempergessük meg a mézes cuccban. Ennyi 🙂