Málnás bounty (cukormentes)

Hozzávalók 6 darabra

6 darab 1680 kcal, fehérje 30.3 g, szénhidrát 159 g, zsír 121 g

1 darab 280 kcal, fehérje 5.05 g, szénhidrát 26.5 g, zsír 20.1 g

  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 10 ek cukrozatlan sűrített tej ha folyékony akkor elég az 5 ek
  • édesítő

málnazselé

  • 10 dkg málna
  • 2 zselatinlap
  • édesítő ízlés szerint
  • 0,5 dl víz

10 dkg cukormentes ét vagy tejcsokoládé, étolaj

Elkészítés:

A kókuszreszeléket az édesítővel és sűrített tejjel formázható masszává gyúrjuk.

Tegyük egy kisebb téglalap formába, amit majd ha részre vágunk.

Turmixoljuk le a málnát, majd a kis vízzel és édesítővel forraljuk össze. A már puha zselatinlapokat oldjuk fel benne és öntsük a kókusz tetejére. Tegyük pár órára hűtőbe. Amikor a zselé megdermedt, vágjuk fel és mártsuk a csokoládéba.