Sós karamellás likőr

Hozzávalók:

  • 4 dl tejszín
  • 8 db tejkaramella
  • Tengeri só
  • 2 dl tej
  • 2 dl whisky vagy vodka
  • Cukor ízlés szerint

Persze karamellát csinálhatunk kristálycukorból is, de nekem ez most egyszerűbb volt és ráadásul cukormentes. Lényegében csak az alkoholban van cukor az enyémben.

Elkészítés:

A tejkaramellát felolvasztjuk kis tejszínnel.  Melegítsük picit fel a tejjel és a maradék tejszínnel,  de nem kell forralni. Só is mehet bele.
Ha kihűlt,  mehet bele a whisky.
Töltsük bele üvegbe és tegyük a hűtőbe.