Hozzávalók:
- 10 dkg rétesliszt
- 30 dkg búzaliszt
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 tk mézeskalács fűszerkeverék
- 13 dkg olvasztott vaj
- 1 dl tej
- fél tk fahéj
- 3 ek méz helyettesítő
- 5 dkg por alapú édesítő
tetejére
csokoládé vagy tojásfehérjés íróka édesítővel
A száraz hozzávalókat tegyük egy tálba. A vajat az édesítővel, mézzel és a vajjal keverjük ki. Öntsük össze és gyúrjunk belőle tésztát.
Tépkedjünk belőle darabokat és formázzunk golyókat.
Tegyük 190 fokon előmelegített sütőbe tegyük őket egy sütőpapírral bélelt tepsire. Körülbelül 15 perc alatt elkészül.
Még melegen nyomjuk bele a mázba és tegyük dermedni utána pedig tegyük bele egy dobozba.