Hozzávalók:
- 20 dkg búzaliszt
- 13 dkg xilit
- 1 ek méz helyettesítő
- 1 tk sütőpor
- 15 dkg vaj
- csipet só
- 5 db tojássárgája
Krém:
- 10 dkg cukormentes tej vagy étcsokoládé (ízlés dolga)
- 0,5 dl tejszín
- édesítő ízlés szerint
- fél teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
5 dkg olvasztott cukormentes csoki a tetejére
Elkészítés:
A vajat kihabosítom az édesítővel. Egyesével mehet bele a tojás, majd az összes többi hozzávaló.
Töltsük habzsákba és nyomjunk kis macaron jellegű formákat, korongokat.
180 fokon előmelegített sütőben körülbelül 10-12 perc alatt megsülnek.
Hagyjuk kihűlni őket.
A tejszínt a fűszerkeverékkel melegítsük fel és olvasszuk fel utána benne a csokoládét. Tegyük a hűtőbe egy kicsit. Habosítsuk ki és töltsük habzsákba.
Nyomjuk a sütikre, majd végül dekoráljuk csokival.