Hozzávalók:
- 2 db tojás
- 10 dkg olvasztott vaj
- 8 dkg búza vagy teljes kiőrlésű liszt
- 12 dkg xilit
- 10 dkg cukormentes olvasztott étcsokoládé
- 3 dkg cukrozatlan kakaópor
- csipet só
- 1 tk mézeskalács fűszerkeverék
- vanília rúd ( fél) belseje vagy aroma stb.
a forma kikenéséhez egy pici vagy és kakaópor
A tojásokat az édesítővel kézi mixerrel keverjük habosra, majd adjuk hozzá az olvasztott csokoládét.
Szitáljuk bele a lisztet, kakaót, fűszereket és a sót. Dolgozzuk bele a vajat is.Öntsük egy kivajazott,kakaózott formába.
180 fokon előmelegített sütőben 20 perc alatt elkészül.
Fagyival és tejszínhabbal szokták kínálni 🙂